SÉANCE DU l5 DÉCEMBRE I919. II77 



BIOLOGIE GÉNÉRALE. — Castration alimentaire chez les coqs soumis au 

 règim.e carné exclusif. Note de M. Albert Pézard, présentée par 

 M. Edmond Perrier. 



Dans une série d'expériences poursuivies de 1901 à 1906, F. Houssay (') 

 a étudié les modifications produites chez les Gallinacés (coqs et poules), 

 par un régime carné exclusif. Parmi les résultats obtenus, l'auteur signale 

 une diminution de dimorphisme sexuel : stérilisation progressive, coqs 

 perdant l'instinct batailleur, poule prenant des ergots, etc. 



Ayant établi que les caractères sexuels secondaires sont sous la dépen- 

 dance des glandes génitales (-), nous avons été conduit à rechercher si 

 les faits observés par F. Houssay ne se rattachaient pas à quelque modi- 

 fication de ces glandes, résultant du mode d'alimentation; effectivement, 

 les modifications du dimorphisme sexuel présentées par les coqs carni- 

 vores reçoivent une interprétation rationnelle du fait de nos récents tra- 

 vaux (1910 à 1918). 



Matériel. — F. Houssay met en observation deux coqs et quatre poules jeunes. 

 Un coq (!(,) et deux poules (IIq et IIlo) sont nourris de graines et conservés comme 

 témoins; les autres, Ij, II, et UIj reçoivent de la viande fraîche. Ces derniers se repro- 

 duisent et fournissent cinq générations successives, dont les représentants sont éga- 

 lement soumis au régime carné. En raison de la stérilisation des derniers sujets, 

 l'expérience n'a pu être poussée plus loin. Les animaux ont été conservés pendant un 

 temps assez long : 16 à 17 mois. L'autopsie est faite très soigneusement; les chiffres 

 relatifs aux différents organes sont rassemblés en tableaux très détaillés, auxquels 

 nous empruntons les documents du présent travail. 



Constatations. — Dans plusieurs cas, F. Houssay a constaté la dispari- 

 tion de l'instinct combatif. Mis en présence de rivaux, certains coqs carni- 

 vores paraissent craintifs, cherchent à se cacher; ils ne réagissent plus s'ils 

 sont attaqués. Le plus souvent, ils sont même acceptés avec la plus com- 

 plète indifférence par leurs compagnons entiers qui ne daignent pas leur 

 chercher querelle. Sont notés comme ainsi modifiés : les coqs V2 (battu 

 par les autres); IV^, \\^ (vivent en paix avec leur concurrent); IVg (fuit 

 et se cache). 



Mais il est d'autres sujets, soumis au même régime, chez lesquels les 

 caractères mâles ont persisté. Nous pouvons en juger, soit par l'aptitude à 



(') F. Houssay, Variations expérimenlales. Éludes sur six générations de poules 

 carnivores {Arch. de Zool. exp. et gén., t. G, 1907, p. 187 à 332). 



(^) A. Pézard, Le conditionnement physiologique des caractères sexuels secon- 

 daires chez les Gallinacés {Bull. Biol. de Fr. et Belg., 191 8, p. 1 à 176). 



C R., 1919, a* Semestre. (T. 169, N* 24.) ^^4 



