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la reproduction^ soit par V épanouissement des organes érectiles^ excellent 

 critère de la masculinité. Les coqs I,, \^, YL, I3, IV3, Vil,,, III5 ont été 

 utilisés comme reproducteurs et sont restés fertiles; enfin, les organes 

 érectiles et notamment la crête sont pleinementdéveloppés chez L, VL, I,, 

 II,,, VII,,, lllg (d'après six dessins de l'auteur). 



En définitive quelques sujets ont acquis les caractères psychiques propres aux 

 chapons^ tandis que d'autres ont conservé l'aspect et les fonctions des coqs 

 normaux. Il était intéressant de confronter ces résultats contradictoires avec 

 le poids des testicules, constaté à Tautopsie. La comparaison nous a amené 

 à établir quatre catégories : 



A. Coq granivore Iq. Poids des testicules i3?, ^5. 



I,. 1„. VI,. I,. VU,. 



B. Coqs carnivores à leslicules développés.. i3'-.75 i5^',6 i3S,45 40s, 75(') 16", 76 



I,,. IV;,. II,,. 



C. Coqs carnivores à leslicules iH'duils. .. . 3!?,94 r, 53 is.ç) 



III,. \,. IV,. II5. 



D. Coqs carnivores à lesliciiles liés réduits. 06,7 o-,66 os,4o 0^,21 



Nous avons souligné d'un trait, les coqs carnivores qui ont perdu Tardeur 

 belliqueuse; ils appartiennent tous à la catégoiie D: moins de 0^,76 de 

 testicule. 



Les coqs carnivores qui ont conservé les attributs de la virilité (soulignés 

 de deux traits) appartiennent tous aux catégories B et (Z: plus de o^\ 76 de 

 testicule. 



Deux de nos conclusions antérieures trouvent ici une vérification précise : 

 l'une relative au minimum efficace de tissu tcsticulaire (o^', 7 dans nos 

 expériences), l'autre à l'intégralité de la croissance de la crête, une fois ce 

 minimum atteint (loi de tout ou rien). 



Conclusions . — En définitive, il convient de ne plus attribuer à l'influence 

 directe du régime alimentaire les variations de dimorphisme sexuel que 

 présentent les coqs carnivores. La vérité est que le régime exclusivement 

 carné détermine une intoxication lente de l'organisme, à laquelle les 

 glandes génitales ont été particulièrement sensibles. Celles-ci, dans plu- 

 sieurs cas, n'ont pu résister et se sont atrophiées graduellement ou ne se 

 sont pas développées. Il s'est alors produit, secondairement , les modifica- 

 tions bien connues, consécutives à la castration. 



On ne peut d'ailleurs incriminer, coninie cause du non-développement, les condi- 



(' ) iMous avons eu l'occasion, dans nos travaux, de trouver des cliillres aussi e.va- 

 gérés : coq n° 9, 28e ; coq n° 14, 42^; la structure des glandes était normale. 



