238 RECHERCHES SUR LA GERMINATION. 
$ 95 peye Colza. 
L'analyse du colza a été faite par la méthode que j'ai développée 
plus haut et sur laquelle je ne reviens pas. 
Un poids de 9*,3585 de colza a perdu par dessiomiion 0,7535. 
On a pris 6,3895 de matiére séche pour le dosage de l'huile, il 
en a été obtenu 3,197. 
Le résidu a fourni 0,50255 de glyue cose. 
Le poids de la cellulose s’est élevé à 0,5735. 
Les cendres fournies par 6,8725 de colza ont pesé 0,2005. 
D'autre part, on a employé pour l'analyse élémentaire 0,7905 
de matiéres séches qui ont produit 0,6885 d'eau et "A d'acide 
carbonique. ` 
L'azote fourni par 0,979 de matière a été 0 03371. 
Les résultats précédents conduisent à représenter la es ai 
tion du colza comme il suit : 
Analyse immédiate. 
Eo 1i uuu EE Ge Sei 8,081 
Matières minérales, , .. , , ,.. , lou 2,918 
Matiètes aibuminoides., . -nro 19,078 
Sucre et corps analogues (pas d'amidon). . 7,232 
Matières grasses et résineuses. . . . . . . 56,001 
Cellulogtuóo.03- ..... .. is TRA. d 8,258 
Substances indéterminées . . . . . . . . . 1,121 
pu ad 00,00 
Analyse élémentaire. 
Eh: -. | i 
Matières minérales. . . ....... 
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