DANS LA NUTRITION DES PLANTES, 2 
germination sur le pied-mére, ou tout au moins dans l'intérieur du 
péricarpe sain et intact, se rencontrent surtout dans deux familles : . 
celle des conifères et celle des graminées, où la disposition et la 
structure des fruits se prêtent plus particulièrement à l'admis- 
sion de l'air et de l'humidité. Il suffit, pour s'en convaincre, de 
passer en revue les faits de ce genre actuellement connus. 
Ainsi de Candolle (4), après avoir fait remarquer que les graines 
de Cuscute, d'Avicennia, ete., germaient dans le péricarpe, avant 
leur séparation de la plante, ajoutait : 
« On voit souvent les graines de céréales, dans les années plu- 
vieuses, germer dans leurs glumes, lorsque les épis sont couchés 
sur la terre humide. Il n'est pas trés-rare de rencontrer des fruits 
de cucurbitacées qui renferment des graines germées. Les. Actes 
des curieux de la Nature ont, en particulier, conservé une obser- 
vation de ce genre sur le Cucurbita Melopepo, et Lefébure dit 
qu'un exemple de cet accident est conservé à Strasbourg, dans le 
cabinet d'Hermann. M. Wydler a vu, aux Antilles, des graines à 
cotylédons développés dans des fruits encore clos de Carica Papaya. 
Lefébure a fait germer des graines dans le tissu d'une pomme de 
terre. » 
-Il y a quelques années, M. Germain de Saint-Pierre a signalé 
un cas curieux de ces germinations anormales (2). 
« En ouvrant une tomate (fruit du Lycopersicum esculentum) 
mûre, mais très-saine, — raconte ce botaniste, — et dont lépi- 
derme ne présentait ni taches ni déchirures, j'ai trouvé (5 janvier) 
toutes les graines du fruit complétement germées. Les jeunes 
plantes présentaient leurs deux cotylédons linéaires d'un beau 
vert, dressés et opprimés, et étaient pourvues d'une longue radi- 
cule. » 
Ce fait rapproché des importantes observations de M. A. Ca- z 
hours, nous porte à penser que l'arrét de germination des graines 
dans un fruit charnu, ne peut tenir à une action nuisible pro- 
voquée par-le séjour prolongé de ces graines dans l'humidité, 
a 
(1) De Candolle, Physiologie végétale, t. IL, 1832, p. 653. 
(2)- Germain de Saint-Pierre, Note sur divers cas tératologiques oe la 
Société botanique de France, 1857, t. IV). 
