68 ÉTUDES SUR LE RÔLE PHYSIQUE DE L'EAU 
tous les expérimentateurs qui se sont depuis occupés de ce genre 
de boutures. Leur reprise en terre ordinaire demande des précau- 
lions minutieuses ; et nous verrons bientót comment André Thouin 
parvenait à surmonter cette grande difficulté de la pratique, et assu- 
rait la reprise de ses boutures. 
Cette particularité que présente le bouturage par l'eau, monire 
que l'organisation de la racine offre toujours les rapports les plus 
directs et les plus nombreux avec la nature du milieu dans lequel 
elle se forme; en sorte que celle qui a pris naissance et vécu un 
certain temps dans la terre ne saurait vivre dans l'eau et récipro- 
quement. 
S 2. — Recherches d'André Thouin. 
Le recherches du célébre directeur des cultures du Muséum avaient 
un but nettement défini : l'étude du bouturage par immersion. Il 
désirait savoir si, au point de vue purement horticole, il y aurait 
dans certains cas avantage à substituer l'eau ordinaire àla terre 
dans la pratique du bouturage. 
Le savant académicien ayant entendu parler de quelques essais 
de ce genre, voulut à son tour renouveler ces tentatives. Voici en 
quels termes il raconte les phases de son expérience, faite sur des 
bases assez larges pour fournir des conclusions certaines (4). 
« Nous avons répété ces CRUS au Muséum, et elles ont 
donné des résultats utiles, sinon à la multiplication des végétaux, 
du moins aux progrès de la physiologie végétale. Vingt - huit es- 
pèces d'arbres, arbustes et plantes ont été soumises à ces essais, 
depuis le mois de janvier 1805. Vingt-cinq ont développé compléte- 
ment leurs gemma, et poussé des bourgeons plus ou moins éten- 
dus; mais treize d'entre elles sont mortes aprés avoir épuisé la séve 
latente qu'elles contenaient et sans avoir poussé de racines (2). 
(1) André Thouin, Cours de culture et de naturalisation des végétauc, p. 563 et 
suivantes. 
(2) C'étaient des ramilles bien constituées, de 07,2 à 0,3 de long et d'un diamè- 
tre de 07,004 à 0,008 par le bas, prises sur le Syringa lilac, le Cratægus race- 
mosa, Lam., le Buxus sempervirens, le Salvia officinalis, le Pistacia Chio, le Populus 
alba, le iia centifolia, le Quercus cerris, le Sambucus racemosa; le- Vitis vinifera, 
le Rhus typhina, le Ribes ozyacantha et le Spiræa sorbifolia. 
