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quatre plantes par ordre croissant de développement, et alors on 
reconnait que : 
1° La proportion d'eau contenue dans uu organe déterminé aug- 
mente avec les progrès du développement; elle est successivement : 
ÉTUDES SUR LE RÓLE PHYSIQUE DE L'EAU 
NUMÉRO D'ORDRE DE LA PLANTE. 
NATURE DE L'ORGANE. no apap 
100. 44. 119. 412. 
ANNE 21s 6. 0,919 0,933 0,937 0,942 
TEE ee Din 0,906 0,928 0,932 0,938 
2° La proportion d’eau est plus grande dans la racine que dans 
la tige ; 
3^ La différence entre les proportions d'eau de la racine et de la 
tige sur un méme pied, diminue avec les progrés du développement, 
car elle est successivement égale à 
0,043 0,005 0,006 0,004 
Tableau n? 2. 
NUMÉRO | NATURE 
de de POIDS. [FRAIS . EAU. | SEC. ÉTAT DE LA VÉGÉTATION. 
L'EXPÉR, | L'ORGANE. 
20 SEPTEMBRE 1864. 
b é 1 435 der 0 093 
i observ. i . 
141—1| racine est 4  (0,935/0.065 [Deux feuilles distinctes du bourgeon 
121—3| tige {observé |2,298|2,093/0,205| sconarn à pr grandes racines] 
calculé | 4  |0,911/0,089 
20 SEPTEMBRE 1864. 
ves i observé |4,68 |4,585|0,095 
ve Labs 1 |0,943/0,057 |. ea 
122—3| tige !9b3ervé|2,17 |1,997]0,173| "e 
9" {calculé | 4 {0,9200080 
20 SEPTEMBRE 1864. 
. n (observé [2,256|2.19910.4197 
4 TEN 3 * , 
aao reino | colon. ^4. lo oaí 0,0861... it 
420—3| tigo observé |1,555|1,433 0,122 V ^7* état 
{calculé | 4 0,922/0.078 
| 
