160 ÉTUDES SUR LE RÔLE PHYSIQUE DE L'EAU 
mètres de longueur, puis s'arrétaient pour recommencer l'année 
suivante ; mais jamais ils n'ont donné de racines. Or, je le répète, 
si la racine pouvait absorber directement la vapeur d'eau, il semble 
qu'elle aurait dà subir, dans ces derniéres circonstances, des mo- 
difications propres à étendre sa surface libre pour augmenter par 
ce moyen sa puissance d'absorption. 
RÉSUMÉ ET CONCLUSIONS. 
I. — Dans le blé et les fèves en germination, les racines qui ont 
pris naissance el ont d'abord vécu dans l'eau, ne sauraient puiser 
dans l'air, méme saturé d'humidité, assez de vapeur d'eau pour 
entretenir la végétation. 
Il. — L'interprétation rationnelle de la monstruosité végétale 
connue sous le nom de queue de renard, ainsi que les particularités 
offertes dans le développement incomplet des plantes bulbeuses 
que l'on prive d'eau, conduit à la méme conclusion. 
La racine est par excellence l'organe d'absorption des substances 
liquides. 
DEUXIÈME SECTION 
DE LA PERMÉABILLITÉ DE LA RACINE.POUR L'EAU. 
Cette question comprend deux sujets bien distincts : l'étude de 
la sortie des liquides contenus dans les tissus ou excrétion radi- - 
culaire, et celle de la pénétration dans l'orga 
à nisme des liquides 
étrangers où absorption radiculaire. 
