166 ÉTUDES SUR LE RÔLE PHYSIQUE DE L'EAU 
tion acide, est due à ce que des radicelles blessées et partiellement 
déchirées laissent couler de la séve au dehors. 
CHAPITRE II. 
ABSORPTION RADICULAIRE. 
L'étude de l'absorption radiculaire est un sujet vaste et com- 
plexe qui offre bien des problémes divers à traiter. Je me suis 
attaché uniquement à celui-ci : quels sont les changements appor- 
tés à l'économie végétale par la substitution de l'eau plus ou moins 
chargée de matières nutritives au sol ordinaire ? 
Pour arriver à quelques données sur ce point, j'ai opéré com- 
parativement sur trois sols différents : la terre, l'eau chargée de 
matières nutritives et l’eau ordinaire. Dans chacun de ces genres 
d'éducation j'ai pu en outre modifier les conditions générales de 
la nutrition, en variant le mode d'exposition et le degré de lumiére; 
c'est-à-dire en opérant tantót à l'air libre et tantót dans une 
atmosphère limitée, tantôt à la lumière et tantôt à l'obscurité. 
Les effets obtenus dans ces diverses circonstances peuvent se 
répartir en deux groupes comprenant : l'un les phénomènes ext?- 
térieurs, apparents, physiques en un mot, portant sur des varia- 
tions de couleur, de consistance, de dimensions, etc.; l'autre les 
phénoménes plus intimes qui dépendent de la constitution méme 
des tissus. 
S 1. — Modifications extérieures de la plante dues à la nature du sol, 
Mes observations ont porté sur les fèves et sur le blé. 
Les plantes que l'on fait vivre les racines constamment sub- 
mergées, ont des tissus plus mous, plus délicats que les plantes de 
méme espéce élevées dans les conditions ordinaires. Leurs tiges 
sont lirées, c'est-à-dire ont les nœuds beaucou 
Dans les féves, 
p plus espacés. 
un grand nombre de fleurs avortent avant leur 
