100 DES TIGES 
Mohl dans les Palmiers ; les faisceaux, au sortir de la feuille, sont 
épars et isolés ; ils s'inclinent, en partie du moins, vers le centre de 
la tige, puis se recourbent pour devenir extérieurs et descendre à 
la périphérie. Toutes ces fibres sont plongées au milieu d'un tissu 
cellulaire abondant et succulent. Cette inflexion est d'autant plus 
marquée qu'on examine les feuilles les plus élevées ; tout le monde 
peut la constater pour les faisceaux des bractées, en faisant une 
coupe longitudinale d'une tête d'Artichaut. Les faisceaux les plus 
forts occupent le centre, où ils forment une couronne interrompue; 
en dehors de ce cercle on en voit d'autres moins gros qui appar- 
tiennent à des faisceaux épuisés. 
L'anatomie d'une telle tige n'est-elle pas celle que les auteurs 
indiquent comme caractéristique des Monocotylédones en général, 
et des Palmiers en particulier (43) ? L'étude intime des faisceaux 
nous montrera qu'ils sont composés des mêmes éléments, ce qui 
complétera l'identité (61). 
38. Il ne faut pas croire que ce fait soit une exception , el qu'il 
soit isolé. Si nous prenons la Grande-Cigué ou la Berce (Hera- 
cleum Sphondylium, yl. Il}, nous voyons que la structure de leur 
tige présente la plus grande analogie avec celle du Cynara. Ilya 
cependant des différences à constater : la moelle est détruite en 
partie, ce qui rend la tige fistuleuse ; de plus, les faisceaux sont 
en beaucoup moins grand nombre, car ils forment une seule cou- 
ronne, interrompue en certains endroits par du tissu cellulaire , et 
réunie dans d'autres par des faisceaux épuisés appartenant à des 
feuilles plus élevées. Au premier abord on croirait que ces tiges 
possèdent une écorce. Nous verrons plus tard que cette partie 
n'existe pas dans le sens propre du mot. 
.. 9. Lechaume possède une structure qui se rapproche beaucoup 
de celle des Heracleum. Sur la coupe transversale d'un Arundo 
Phragmites , nous trouvons deux couches concentriques de fais- 
ceaux fibro-vaseulaires, plongés au milieu d'un tissu fibreux et 
résistant. En dehors existe une couche de tissu lacunaire. Sur la 
up longitudinale, nous constatons que le faisceau de la feuille 
superieure passe en dessous du faisceau de la feuille inférieure, et 
dans cette position reste tout à fait paralléle dans toute la longueur 
, 
