DES PHANÉROGAMES. 109 
53. Les tiges qui n'ont qu'un degré de végétation, celles des 
Monocotylédones en particulier, présentent la plus grande analo- 
gie de propriétés, dans le tissu cellulaire extérieur (fausse écorce) 
et dans le tissu cellulaire intérieur ; aussi certaims auteurs n'ont- 
ils voulu y voir qu'un seul et méme système, que les uns ont fait 
exclusivement cortical, tandis que les autres le voulaient exclusi- 
vement central. Voyons si l'une ou l'autre de ces opinions est 
fondée et en rapport avec les faits. 
DÄ, M. Lestiboudois, qui se fait le défenseur de la première 
opinion, veut que les Monocotylédones n'aient que le systéme cor- 
tical. Il appuie sa théorie sur les considérations suivantes. C'est 
un système cortical : 1° parce qu'il est extérieur; 2° parce qu'il 
est revêtu d'épiderme; 3* parce que les nouvelles productions pro- 
cèdent de la face interne, tandis que dans le système central les 
nouvelles productions se font à la face externe. Il n'est pas besoin 
de discuter longtemps pour prouver le peu de fondement de l'opi- 
nion de M. Lestiboudois, car : 1* on ne trouve jamais de faisceaux 
fibro-vasculaires dans l'écorce proprement dite; 2° on admet, 
avec H. Mohl et Meneghini, que dans les tissus des Monocotylé- 
dones il y a aussi hien exogénie que dans ceux des Dicotylédones. 
Quand nous traiterons de l'accroissement des tiges, nous verrons 
qu'il n'y a aucune comparaison à établir entre l'accroissement des 
tiges à un degré de végétation et celui des tiges à plusieurs degrés 
de végétation. 
55. Il n'est pas vrai de dire que les Monocotylédones ont des 
tiges exclusivement formées par le systéme central. Comment ex- 
pliquer ce tissu cellulaire, quelquefois si abondant, qui se trouve en 
dehors des couches des faisceaux? Au reste, maintenant les bota- 
nistes ont fait justice de ces deux théories exclusives en admettant 
un systéme mixte. Desfontaines, Dupetit-Thouars, Moldenhauer, 
Dutrochet, Jussieu, Richard, Hugo Mobl, Meneghini, M. Schacht, 
admettent une écorce. Moldenhauer avait méme été jusqu'à décrire 
un liber que les autres botanistes lui ont refusé à juste raison. C'est 
pour avoir voulu s'obstiner à comparer entre elles deux choses 
qui ne peuvent l'étre, que les savants sont tombés si peu d'accord 
sur la structure des tiges ; on ne peut, ep effet, comparer à des végé- 
