ELAIS GUINEENSIS. 
6, 
137), d'énormes quantités, sous l'apparence d’une sorte de graisse, 
dont on fait du savon et des chandelles, etc.; ce sont ces deux 
arbres qui fournissent le meilleur vin, dit de Palmier. Des amandes, 
_ proprement dites (nuclei), qu’on réduit d'abord en pâte, on obtient 
encore, par l'ébullition également, un beurre (le Zhio-Thio des indi- 
… gènes, ou beurre de Galam), d'un très bon goût, dit Aublet, et que 
ieurs personnes préfèrent au beurre ordinaire, pour apprêter 
les viandes et les légumes. On s’en sert aussi pour onctions, et on 
_ prétend qu'il est excellent contre les rhumatismes : fait plus que 
douteux. “he. RES 
M. de Martius, notamment, a rencontré ce Palmier non loin du 
rivage, de Rio de Janeiro, à Olinda (Pernambuco) et au Mara- 
gnon (sic!), dans Ces provinces sans doute, où il est à l'état de 
culture. On lui donne là le nom de Coco de dente (V. plus loin, Acro- 
comia sclerocarpa.….). 
Ainsi donc, l'Ælais guineensis n'est pas seulement beau, comme 
nous l'avons dit, mais il est éminemment propre à divers usages 
domestiques et industriels. N’atteignant qu'une taille médiocre, il 
sera, dans les serres chaudes, un fort bel ornement ; et comme tel, 
nous n’hésitons pas à le recommander aux amateurs. L'établissement 
À. Verschaffelt est en mesure d'en offrir de jolis individus à ses 
honorables clients. 
Explication des Figures analytiques (Ex Manr.). 
Fig. 4. Portion supérieure du spadice, réduite, Fig. 2. Fleur æ fermée. 
Fig. 5—4. Urcéole staminal (fig. un peu grossies). Fig. 5, Le fruit cultivé. Fig. 6. Le 
. nOYau (putamen) avec son test. Fig. 7. Le même, nu, pour faire voir les trois per- 
forations de la base. Fig. 8. Nucleus ou amande, dont un côté coupé verticalement 
pour faire voir la cavité centrale, où est située l'embryon (Fig. 3. 6. 7.8. de gran- 
deur naturelle). , las 
CULTURE, (SERRE cHauDs.) 
Voir à ce sujet les notices qui suivent diverses espèces de Pal- 
miers déjà décrites et figurées : Areca catechu L. III. Misc. p. 1. 
Cum icone picta; — alba Bory, X. PI. 380; Astrocaryum rostratum 
W. Hook. IV. PI. 138; Caryota urens L. ibid. PI. 148; Cocos botryo- 
phora Mart. III. Misc. ce. ic. p. 105; Corypha umbraculifera L. IX. 
PI. 347; Latania Verschaffelti Ch. Lem. VI. PI. 229. Livistona humi- 
exorrhixa Mart. XII. 436; 
PL. 433; Verschaffeltia 
erschaffelti Wendl. XIII. 
