50 Bericht über die auf den Rieselfeldern ausgeführten Kulturversuche im Jahre 1893. 



Bericht 



über die unter Leitung des Vereins zur Beförderung des Gartenbaues in den 



Königl. preussischen Staaten auf den Rieselfeldern der Stadtgemeinde Berlin 



zu Blankenburg ausgeführten Kulturvcrsuche im Jahre 1893. 



Erstattet vom Obergärtner JöriiS) Blankenburg 

 und vom Samenhändler Josef Klar^ Kgl. Hoflieferant in Berlin. 



ievor wir zu dem Kulturbericht übergehen, sei es uns gestattet, einen 

 kurzen Rückblick auf die äusserst abnorme Witterung des verflossenen 

 Sommers zu werfen. Die anhaltende Trockenheit im Frühjahr und Sommer 

 hat dem Gartenbau und der Landwirtschaft zum Theil recht erheblichen 

 Schaden zugefügt. In der Landwirtschaft speziell trat sehr bald Futtermangel ein 

 und miusste alles, was nur einigermassen zum Füttern geeignet war, zur Aushilfe 

 herhalten; auch Sommergetreide, besonders der Hafer, hat stark gelitten und 

 ist die Ernte an Stroh und Körnern sehr gering ausgefallen. 



Im Gartenbau haben besonders die Gemüse- und Samenzüchter über 

 schlechte Ernten zu klagen gehabt, und sind daher die Preise für Sämereien 

 äusserst hoch gestiegen. 



Wenn nun die Kulturen auf den Rieselfeldern und unsere Versuchskulturen 

 im speziellen auch durch obiges in Mitleidenschaft gezogen wurden, so können 

 wir im grossen und ganzen immerhin mit den Resultaten zufrieden sein. Der 

 im Spätsommer eingetretene Regen hat schliesslich noch wohlthätig auf das 

 Wachstum eingewirkt, so dass diejenigen Pflanzen, welche zuerst nicht recht 

 vom Flecke wollten, sich zum Herbst hin noch recht üppig entwickelt haben. 



Die Einteilung des Versuchsfeldes war dieselbe wie in den Vorjahren; es 

 ist auch in diesem Jahre von der speziellen Ertragsberechnung Abstand ge- 

 nommen, da jede Pflanze nur in geringem Umfange angebaut wurde, und daher 

 eine richtige Verteilung der Kosten nicht durchführbar war. 



I. Gemüse. 



Wir beginnen zuerst mit dem Gemüse und bemerken gleich vorweg, dass 

 wir auch in diesem Jahre nicht nur neue, sondern auch bekannte vSorten aus 

 verschiedenen Bezugsquellen angebaut und auf ihren Wert für die Rieselfelder 

 geprüft haben. 



Rote Beete, längliche von Cheltenham. Eine grün- resp. runkelrüben- 

 blättrige Salatrübc, mit gesättigt blutrotem Fleisch, sonst ohne besondere 

 Vorzüge. 



Silberbeete, Mangold. Mit grüner Belaubung und dicken, fleischigen 

 weissen Blattstielen und Blattnerven. 



Betterare rouge de Conventgarden. Gut. 



Mohrrübe, Londoner Markt-. Eine gute, halblange, abgestumpfte hellrote 

 Mohrrübe, die sich aber bei uns schwer einbürgern wird, da liier die dunkel- 

 roten Rüben den Markt beherrschen. 



Wirsing, Oberrüden (Sachsenhausen). Ein Wirsing mit spitzen, losen 

 Köpfen, die zwar schön gelb gefärbt waren, aber den Vergleich mit unseren 

 alten Sorten nicht aushielten. Dasselbe lässt sich auch von den beiden folgen- 

 den Sorten sagen. 



