54 Bericht über die auf den Rieselfeldern ausgeführten Kulturversuche im Jahre 1893. 



weisspiinktierten Blättern, die zur Bekleidung von Wänden und Lauben sich 

 gut eignen dürften. Anderweitig sahen wir Früchte, die klein, Aveiss und grün 

 gestreift waren, aber sich nicht als Speisekürbis verwerten Hessen. 



Gfnrke „Juwel von Koppitz". Kam hier im Mistbeetkasten nicht ordentlich 

 zur Entwicklung und blieb daher ohne Resultat. Da sie sehr empfindlich 

 scheint, so ist sie wohl besonders für Hauskultur zu empfehlen. 



Cornichoii yert de Paris. Die echte Pariser Traubengurke hat den Er- 

 wartungen nicht entsprochen, zeigte sich sehr empfindlich gegen die Berieselung 

 und ging daher bald ein. 



Neue amerikanische Pflrsicliinelone. Eine kleine, ovale, gelbgrüne Melone, 

 ohne besondere Vorzüge, die nur für Sortimente Wert haben dürfte. 



Mandarinen-Melone. Eine sehr schön gezeichnete Melone, die nur die Grösse 

 einer Billardkugel erreicht. In voller Reife ist sie hochgelb gefärbt und braun 

 gebändert, sieht einer Mandarine nicht unähnlich. Die Frucht schmeckte leider 

 nicht so gut wie eine gewöhnliche Melone und empfiehlt sie sich daher nur 

 zur Dekoration von Fruchtschalen. 



Lagenaria Tulgaris sylvestris. Soll die wilde Art der bisher in Kultur be- 

 findlichen Lagenarien sein. Blieb hier ohne Fruchtansatz. 



Spargcisalat „Lactuca angustata". Wird selten angepflanzt. Die Stengel 

 werden wie Spargel zubereitet und schmecken leidlich. Gedieh bei uns gut. 



Amerikanischer Pflncksalat brachte äusserst zarte und wohlschmeckende 

 Blätter imd ist daher allen Salatfreunden als angenehme Abwechslung zu 

 empfehlen; er wächst nach, und kann daher das Pflücken der Blätter öfter 

 wiederholt werden. 



Runkelrübe; Mohrenweisers verbesserte gelbe sowohl wie rote. Die 

 veredelte Sorte der alten Walzen-Runkelrübe macht ihrem Züchter resp. ^'er- 

 besserer alle Ehre. Die konisch gewachsenen Rüben waren fast ohne Xcben- 

 wurzeln und hatten mächtige Dimensionen erreicht. 



Sorghum saccharatum „der Schah". Eine neue Sorte Mohren- oder Zucker- 

 hirse, »Durrah<' oder »Dari«, wie sie mit ihrem arabischen Namen heisst. 

 Die Zuckerhirse ist nächst dem Mais die ergiebigste Futterpflane, leider reift 

 der Samen hier bei uns nicht aus. Obige Sorte, »der Schah«, soll früher reifen, 

 doch wurde auch diese nicht reif. Die Pflanzen wurden über 3 m hoch und 

 war der Anblick dieser kleinen Anlage ein sehr interessanter, man glaubte ein 

 Maisfeld in Virginien vor sich zu sehen. Den Landwirten als Futterpflanze 

 besonders zu empfehlen. 



"\' on Herrn Professor Dr. Winkelmann ans Stettin war uns ein kleines Quantum 

 Sarepta Senf „Sinapis juncea" zur Verfügung gestellt und wurde der Samen auf dem 

 ^Versuchsfeld ausgesäet. Es ist ein schwarzkörniger Senf und wurden mit der 

 Probe 16 qm besäet, die einen reichen Ertrag von 11V2 kg Samen brachten, 

 = pro Morgen ca. 18 Ctr. Der Senf entwickelte sich äusserst üppig und 

 wurde ca. 1 m hoch. Als Futter- und Gründüngungspflanze zu empfehlen. Der 

 geerntete Samen war für den Droguenhandel nicht dunkel und nicht scharf 

 genug, dürfte sich aber vielleicht zur Senfölgewinnung eignen.*) 



*) Am wünschenswertesten wäre es freilich, wenn aus den geschälten Samen Senfmehl 

 bereitet werden könnte, um die grosse Einfuhr von Senfmehl aus der Gegend von Sarepta 

 emzuschränken. 



