Bericht über die auf den Rieselfeldern ausgeführten Kulturversuche im Jahre 1893. 9" 



liehen als ahocsrhlnsscn betrachten könne. Es haben sich für den Anbau im 

 grossen als emi^l'chlenswei't erwiesen: 



von A rzn e i ^e w äc h se n : nur die n a r !■; o I i seh e n Kräuter. 



von C.e würz krau lern: nur Majoran und Sadhei. 



Abb. 26. F^ierfrueht, sehr frühe von Barbcnlane. 



.\bb. 27. Gurke, lanye Sikkiiii, 



Abb. 28. Endivien, weisse krause Moos. 



Abb. 29. Kopfkohl, krausgeränderter Winter. 



Siehe Neue und empfehlenswerte Pflanzen, S. 104. 



Als i;e winnl)rinKend kann Herr städtischer ()l)eri:;ärtner Jörns nur Majoran 

 und Bilsenkraut empfehlen, da bei den anderen Kräutern das Trocknen zu teuer 



