Litteratur. 



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geschieht, dann aber eine halbe Alinute 

 in heisse Pottaschen! äuge ge- 

 than. Diese bereitet man sich, indem 

 man 1/2 kg Pottasche in 72 — 90 1 Wasser 

 löst. Man benutzt zum Eintauchen ent- 

 weder durchlöcherte Blechgefässe oder 

 hat, wie ich es in Los Gatos, Californien, 

 in der grossen Dörransalt des Herrn 

 Hume sah, eigene Elevatoren, welche 

 die Pflaumen in die Lauge und dann 

 sie sofort wieder in reines kaltes Wasser 

 zum Abspülen bringen. Das Abspülen 

 ist natürlich nötig, damit die Pflaumen 

 keinen Laugengeschmack annehmen. 

 Durch die Lauge wird der Wachsüber- 

 zug, der sogenannte Reif, beseitigt, so 

 dass das Wasser aus der Frucht besser 

 verdunsten kann. Dies erfolgt um. so 

 mehr, als die geschrumpfte Haut durch 



das plötzliche Abkühlen auch wohl 

 kleine Risse erhält. — Nur in des ver- 

 storbenen Dr. Heyers Schrift über 

 Obstbau und Benutzung in den Ver- 

 einigten Staaten, Berlin, Verlag von 

 Paul Parey, 1886, S. 103, fmde ich 

 diese Methode erwähnt. 



L. Wittmack. 



Erste Blüte der Victoria regia in Berlin. 



Im Bors ig' sehen Garten zu Berlin 

 (Obergärtner Weidlich) entfaltete sich 

 die erste Blume der Victoria regia 

 bereits am 3. Juli. Die Blätter hatten 

 einen Durchmesser von 2,03 m. 



Im königlich botanischen Garten 

 erschloss sich die erste Blüte am 

 15. Juli. 



Litteratur. 



Neue Schriften.*) 



Mitteilungen aus dem hotanischen Labo- 

 ratorium mit Samen-Prüfungsanstalt von 

 Dr. O. Burchardt, Hamburg. (Verlag 

 Mauke Söhne, Hamburg.) Enthält eine 

 Übersicht über die Samenprüfungen, 

 ferner eine Prüfung von Mehlen und 

 Kleien, drittens wissenschaftliche Unter- 

 suchungen betreffend Beobachtungen 

 von Knaulgrassaaten und Kulturver- 

 suche mit fremdländischem Unkraut, 

 und zuletzt einiges über die lehrende 

 und litterarische Thätigkeit der Anstalt. 



Die Bekänijjfung des Unkrautes, von 

 A. Arnstadt. (Verlag von Seh. Briest, 

 Harsleben-Halberstadt.) Es wird zu- 

 nächst über die Schädlichkeit des Un- 

 krautes gesprochen, dann folgen all- 

 gemeine Massregeln zur Bekämpfung 

 desselben und schliesslich werden die 

 verschiedenen Unkräuter und ihre ent- 



*) Bei der grossen Zahl der uns zugehenden 

 Schriften können wir manche nur kurz anzeigen. 



sprechende Bekämpfung behandelt. 

 Der Preis beträgt pro Exemplar 

 — ,90 M., 25 Stück 20, — M. 



Die Gebirgswälder Javas, von Dr. W. 

 Schimper, Bonn. (Verlag der Rieger- 

 schen Univ. -Buchhandlung, München, 

 Odeonsplatz 2.) Eine kurze Abhand- 

 lung betreffs der Flora in den besagten 

 Gebirgswäldern, woraus wir ersehen, 

 dass dieselbe in vieler Hinsicht einen 

 tropischen Charakter annimmt. Ebenso 

 wird im Zusammenhange damit zu- 

 gleich das Klima dieses Teiles von 

 Java berührt. 



Anleitung zur lohnenden Kultur der 

 Sehn itthlu nie n und zu der Massenkultur 

 derselben, von Dr. A. Brinkmeier. 

 (Verlag von Georg Maske, Oppeln und 

 Leipzig.) Handelt von der Behandlung 

 der Gräser,Farne, Immortellen, Zwiebel- 

 und Knollengewächse, von Gewächs- 

 hauspflanzen und Gartengesträuchen, 

 — Gut gemeint, aber schwach! 



W. Ätlee-Burpee & Co., Farm Annurd 



