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frteben^eit ]§ert?otgerufen. Qm fed^^el^ntcn :3a5ri§unbert »erfolgte man, 

 in^befonbere in g-ranfreid), htn Kaufmann, ber SD^o^nöl bem DUüen* 

 ober dln^öl sufefete, aU ©iftmtfc^er unb ungeachtet na^ bem ;3a^re 1 709, 

 beffen Sinter alle Dülmen- unb Sallnupäumc nernic^tete, ha§ SO^o^nöl 

 tolerirt n?ar, mürben fur^ barauf neuerbing^ bie ftrengften ©efelje ha^ 

 gegen burc^gefü^xt. (Srft Wük be§ )8. ^alir^unbertö fetzte bie 3lcfer^ 

 baugefellfc^aft in granfreic^ bie "iproflamirung ber Unfd^äbli(^!eit biefe^ 

 trefflichen ©enugmittel^ burc^. Qebermann fann nun SJio^nöl genießen ; 

 bem SD^aler ift haß rafc^trodfnenbe Del unentbehrlich — für ben ßanb* 

 mann finb überbieg bie äJ^o^nfuc^en ein ^od)gefc^ä|^te§ 33ie^futter. 



"^oi) ber ©ame ttiirb nic^t nur ^nx Delbereitung benü^t; er fjat, 

 inebefonbere in Defterreic^ unb ben flaüifct^en Säubern bie Soeben tung 

 einer beliebten ©ürje. ©ans ober verrieben, mit §onig, gucfer unb 

 3}hlc^ finb bie ^re^burger SD?o^nbeugel, bie ^ranbenburger älio^njlaben, 

 bie ungarifc^en 9}|o^nnubeln , bie SQ^ol^nfteubel , SO^o^nftörnbeln , Wlofjn- 

 ftangeln zc. bei Qung unb 5llt eine beliebte ©peife. 



üffiir fommen nun jur S3ern?enbung be§ 3)lo5ne§ im ©arten al§ 

 gierpflanjen. !Da t^ut e§ nun ^ott), nic^t nur bie biö^er allein in ^e* 

 tra^t gezogene "^flanse, ben Papaver somnilerum (Papaver officinale), 

 fonbern auc^ bie tjeriranbten ^rten gu befprec^en. 



®er ©iirtner unterfc^eibet ^auptfä^lid^ ^raei Ülei^en t»on SJ^o^ngc- 

 n?äc^fen, bie einjäl}rigen unb hk au^bauernben (Stauben. 



33on ben Einjährigen fte^t burc§ Farbenpracht unb 5lbmed)§lung 

 tüieber ber Papaver süiTinifcrum L , ber ©arten-- ober <Scl^lafmol}n, 

 oben an. 33or ein paar iga^r^e^nten würben oon bemfelben bie abfon- 

 berlic^ften garben gebogen unb mit ben abfonberlic^ften garbenbenennun- 

 gen be^eic^net, bereu 53ebeutung man faft nic^t me^r !ennt. Seig, 

 ©(^lüars, ©ran, 53iolett, Ütofa unb Üiotl) fanb fic^ in ben ^errltcl)ften 

 S^üancen üor, alö 91änber unb Streifen, in glecfen unb Sc^attirungen auf 

 bict)t gefüllten 331umen, bie wieber großblättrige, glattranbige ober innen 

 tleinblättrige ober gefranfte unb gefc^li^tblättrige waren unb barnad) 

 Pap. s. poconiflorum, P. IViurselli (g-ebermo^u) , Maximilianum etc. 

 getauft waren. a}|an ^at bicfe gormen noc^ |efet, jie^t fie aber gumeift 

 nur in gemifc^ten, bunten g-arben, feiten in einzelnen gärbungen. OJcau 

 f)at oon bem 3}2o§n eine fe^r bol}e, großblumige ©orte, P. s giganteura 

 A. Topf, aber t?on ben meiften oben angeführten Sorten au^ ^wergige 

 conftante Slbarten P. s. nanum. Snne gan^ befonbere mel)r eigent^ümlid}e 

 al§ jierenbe Sorte ift Papaver somn. prolifenun, ber um bie gaupt* 

 fapfel an jeber ^lume eine Üieibe fleinerer ^JJ^obnföpfe an^e^t unö oon 

 bem ©nglänber bie „^enne mit ben ^üc^lein" (wie bei liellis, Calen- 

 dula etc.) genannt wirb. ©§ fü^rt un§ biefe Slbart noc^malg ju ben 

 ©amen jurücf, »on benen man fd^war^e, weiße, graue, blaue unb felbft 

 tofarot^e fennt, wobei no(^ bie S3eric§teben^eit gefc^loffener unb offener 

 ^i3pfe oorfommt, 



jDer Papaver somniferum wirb ^umeift im freien l^anbe in ber 

 gemifc^ten 91abatte ober alö ©ruppenpflan^e Derwenbet unb fofort an 

 Ort unb Stelle, oft fogar mehrere Qa^re nac^einanber au^gefäet. 5luf 

 ber äßiener $lug ftellung fa§ man fc^on mel^rere ^a^re im Hpril 



