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ernten fommen fönnen. Senn SBlumenfol^Ipflanscn bct gtü^ia^t^au^faat 

 gur S$ern?enbung !ommen, toelc^e fic^ fpäter a\§ überwinterte ^flansen 

 enttricfeln, fo ift e§ njeniger üort^eil^aft, an^ noc^ (Sellerie ober ^orree 

 ai§ Stüifc^enpflansen mit einsupflanjen; e§ fei benn, ber Q3lumen!o^l 

 njürbe fc^r n?eit gepflangt. 53o^nen unb (SrOfen finb bie faft einzigen 

 ©emüfeforten, welche feine graifc^enpflangen vertragen. 3)Ht biefen be* 

 ftanbene 53eete ernte i^ fo frül^ ai§ möglich ab, um felbige gleich mteber 

 üon S^ieuem ju befteüen. (Srbfenbeete, meldte gemö^ntic^ Anfang QuU 

 abgetragen l^aben, be^flange ic^ noc^maU, mit grü^fo^lrabi, n^elc^e bann 

 fic^ bi§ gum ^zxh^i noc^ au^bilben unb garter a(^ hk im SD^ai ober 

 Qunt gepflanjten n?erben. 'än<ii Porree unb ©eflerie laffen fic^ nac^ 

 ©rbfen nod^ anbauen, njerben jeboi^ niemals fo ftar!, aU n^enn fie früher 

 gepflangt n^urben; fie liefern aber boc^ immerhin noc^ Surgeln an 

 <Suppen unb berglei^en unb finb ^ier meift brauchbarer, aU hu gri^ßeren 

 ßnoücn, bie, h?eil gu grog, n?eniger oort^eil^aft finb, inbem ba§ Uebrig* 

 bleibenbe üerbirbt. 53emerfen wiii ic& ^iergu noc^, ha^ folc^e abgetragene 

 unb ttjieber neu gu beflellenbe Q3eete gebüngt ererben muffen. — ©päter 

 ai§ im QuU abgeerntete Q3eete bepflange ic| bann nur noc§ mit trau^* 

 ober Sinterfo^l ober 5Binterfalat ober icfe befäe folc^e mit ©pinat ober 

 9tapün§(^en. — SBenn man oon feinem (S^emüjelanbe bie ^öc^ften ®r* 

 träge erzielen will, fo barf fein gledfc^en leer fielen, alle§ ßanb muß 

 tragen, ^agu gehört aber, baß man fortmä^renb üDünger, ßompofterbe 

 unb ^ftangen gur ^anh f)at, wo e§ angebt, gwifc^enpflangungen mac^t, 

 b. ^. ^flangen einpflanzt, welcbe bie abgeernteten erfejjen, fo bag ha^ 

 Öanb nic^t leer, fonbern fortwä^renb bebaut fte^t. — - aufgefallen ift eö 

 mir, bag ^eete mit gwifd^enpflangungen oon Porree unb «Sellerie t)iel 

 me^r oon Ungeziefer oerfc^ont blieben, al§ 53eete, auf welchen nur einerlei 

 @emüfe gebogen würbe, fo ha^ tc^ auc^ bicfer^alb ben ^tt^iff^^n^ciu ober 

 bie gwif^enpflangung mit empfehlen mochte. 



^amenttJCdjfel. lieber biefe in ^ßerein^oerfammlungen unb M ä^n« 

 lici^en (^elegenl^eiten oft oentiltrte grage ^errfc^t gegenwärtig oielfac^ 

 no(§ große Unflar^eit. — ©amenwec^fcl regelmäßig oorsunel)men, ge» 

 wiffermagcn alß SJJobefac^e gu betreiben, ift unrichtig, bie guten Üiefultate 

 neuen (Samens finb fe^r häufig auf ben Umftanb äurüdfsufü^ren, ha^ 

 ta^ eigene ©aatgut nur fi)le*t ^ergeftellt würbe. Sec^fel ift nur nöt^ig, 

 wenn tro^ befter 5lu§wa^l be§ (5amen§ bie Erträge zweifellos gurücf* 

 ge^en ober SßitterungSoer^ältniffe bie Qualität ber ^rnte fei^r gefä)äbigt 

 ^aben (öager!orn, S^ac^wucfeS). §at man eine lo^nenbe (Sorte, fo muß 

 man in Qa^ren, wo bie Qualität ooraüglic^ ift, für baS näc^fte :3a^r 

 ein angemeffeneS ©aatquantum überfparen (auSgefc^loffen Üioggen). 

 3weifelnbe' machen wir befonberS aufmerffam auf haß 3Ößerf „1)ie (Kultur 

 ber lanbwirt^fc^aftUd^en S^ulgpflanzen" oon 51. ^lome^er, bem 9^ac^folgen= 

 beg entnommen ift: 



„Unter nic^t zufagenben ßebenSbebingungen ge^en hu SBorzüge einer 

 guc^t oerloren. ^ie W^nze „begenerirt", fie artet aus. &t\d)W ^ieS 

 in fc^r bemerfbarer Steife unb in furzer Stit unb zwar unter Umftänben 

 (Witterung) bie für bie betreffenbe ßocalität nic^t als ungewö^nlid^e an^ 

 Zufe^en finb, fo liegt barin ein nic^t mißzuoerfte^enber §inwei§ barauf, 



