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 OBftjjartciu 



i^rÜ^C ^cr^firftbC ÜOU SlitJCrl. (Guigne hätive de Rivers). 



|)eiT Gb. 'ipijnaevt [af; Don bicfer [d}i3nen ©orte tivfi^e in ben Dbft== 

 2:veib]^äu[evii bciS .pevrn dlmxs ju ©ainOribgeiuortf} int oorigen ^al}ve 

 mer^rere Sßäume, bie über unb üOer mit g-rü^ten üon fc^önfter f^iüars^ 

 blauer ^ar&e bef)angen luaren unb suglei^ ivaren biefe g-rüd^te t>on auß- 

 ge3cicf)neter Dualität. — ^err '^ßl^naert f^reibt : man weij3, "ba^ bie tir= 

 j^en 4 ®rup))en ober klaffen bilben, üößtg üon einanber nerfc^ieben, 

 l^erüorgegangen an§ \\<ii [elbft üon ^m'i Slrteu: ber ©iifjfirfc^e, üon be» 

 neu bie 35ogeIfir[(^e unferer (Sef}i3Iäe ber 2:i}pug ift unb ber ©auerfirfc^e, 

 üüu ben 9vömern aui§ 5t[ien einge[ur}rt. 



©rftere 5trt f)at ^ängenbe l^ersförmige 33Iätter, bie Slume ift l^alb^ 

 geöffnet, eine fü^e, meift l^ersförmige g^ruc^t. 



©ie ^Blätter ber ©auerfirfd^e finb l^er^förmig, bie $S(ume offen, bie 

 g-rnd^t me^r ober loeniger fauer, oon meift runber (^eftalt. 



33on erfterer Slrt ftnb ^eroorgegangen bie ©uignier unb bie 53igar= 

 reau, nnil^renb oon ber ©auerfirfd^e bie eigentli^e ^irf^e, bie (S^riottier 

 genannt, ftammen. 



®ie ©uigneg f}aben ein loeic^eä ober gartet ^leifc^, einen füfjcn 

 ©aft. S)ie 53igarreau^- l^aben au^ ein guderigeS aber fefteg, fnadfenbeä 

 5'Ieifc^. 



9)?an tl^eilt bte ©uigneö ioie bie anberen ©orten ^irfc!^en in 2 ©ec= 

 tionen; bte fd^n^arjen unb bte Igelten ober transparenten. 



©ie frül^e ^erjfirfd^e Oon Rivers (Early Rivers Guigne) oou 

 .^errn Üiit»er§ gebogen, gel^ört gu ben erfteren unb ift aus ©amen oon 

 ber früben purpur ©uigne (Eearly jmrple Guigne) gebogen loorben. 

 ©ie ift wie le^tere frü^reifeub, meift fd^on im SOZonat ^unt in einem 

 ^a(t()aufe. 



ÜDie ^rud^t ift gro^, oon fd^i3ner fd^iuarjer ^arbe unb f}at einen 

 fe^r angenel^men ©aft. 



®ie (S^uignierS loie alle 33igarreau§ finb 33äume, bereu ©tämme bie 

 ÜDidfe eineip SDianneä erreid^en fonnen unb eine §ö^e oon 10—15 9Q?eter 

 erlangen. (Bullet. d'Arboricult.) 



®ur}amel fannte fc^on eine frü^reifenbe ©uigne-^irfd^e, aud^ unter 

 bem 9^amen ^fingftfirfd^e. S)ie g-rüd^te fangen @nbe Wlai an gu reifen, fie 

 finb aber flein, ^eörot^ unb entl^alten einen gefd^macflofen ©aft. 3Bcgeu 

 tf)rer g-rül^reife loirb biefe ©orte bennod^ oft unb viel gefugt aU '^laxtU 

 frud^t. ©päter im :^uui, loenn bie g-ruc^t i^re ©rö^e unb oöütge 9ieife 

 erlangt ^at, ift fie aud^ bebeuteub gri3^er unb oon fd^öner rotf)cr g;-arbc 

 auf gelbem ©runbe. tiaS ^leifd^ ift näl^renber, jiemlic^ feft unb oon 

 gutem (Sefc^macE. 



Sl^Jfel'^C^ulmciftct. Flor. u. Pomolog. 1858, Novemb. S:af. 574. 

 ein neuer großer, fc^öner, faft ganj fugelrunber 5lpfel fon^o^l für bie 

 2;afel, wie für bie il'üd^e. 'Der Söaum ift ^art unb trägt fel^r reic^. 



Der ©^ulmeifterapfel würbe im ^al^re 1855 au§ bem ^erne eines 

 großen gelben ^od^apfels gebogen, ben ^U^ ©tamforb oon Bonbon in 



