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ÜDie Sirnc fc^melgenbe 2:i^trriot. Bullet. d'Alboricult. Jan. 

 1883, p. 5. 2)ieje ej:eüente unb gute, jeboc^ nid^t mef)r neue, aßer nur 

 rt)entg üeröreitete unb (eiber aud) nur wenig Defannte ^irne ift eine ber 

 faftigften unb gefc^macfoüüften, fo hi^ man fie gu ben beften ©orten 

 biefer Strt red}nen fann unb [ie fic^ mit ben 13. Dumont, B. Dilly 

 üergleic^en fann. 



®ie fc^meläenbe 3:^irriot ift eine fran3öfi[c|e 53irne, üon ben Ferren 

 (Sebrüber 2:(}irriot cor etwa 1 i^aljren gebogen unb l^at lüä^renb biefer 

 3eit bie pomologijc^e (^efeUfc^aft oon g'Uintmc^ (Gelegenheit gehabt, biefe 

 Sirne genau 3U |.n-üfen, nac^ beren t^erid)ten bie 53irne au^ auf beut 

 ^ontoIogeU'ßongreffe 3u 9Mci} 187 y al^ eine üortrefflid^e ©orte aner= 

 fannt loorben ift. Stnfänglii^ Ratten bie |]üc^ter biefer ^irne ben S^a= 

 men Triomphe des Ardennes geben lüOÜen. 



jDer 53aunt ^at einen fräftigen ^ü^§, ift oon fc^tanfer pi}ramiben=^ 

 fijrmiger ©eftalt unb oon einer merfioürbigen unb gleid)mäßigen 5ru(^t= 

 barfeit. 



®er 33aum eignet fid), iva§ aud) |)err ^i}nart beftätigt, oortreffltd^ 

 für ©i^alier, aber na^ §errn 33altet wä^ft er auc^ a\§ §oc§= ober 

 ^toergftamm gleich gut. 



®ie ^ruc^t ift gro^, auweiten fe^r gro§, birnfi3rmig, tt\oa§ läng= 

 lic^. ®ie ^ru^t ift in i^rer ö'eftalt oeränberlic^, juweilen ift fie me^r 

 breit me ^oc^ unb erinnert an bie Beiu-re d'Amanlis. 



®ie ©(^ale ift je^r jart unb bünn, grünlich gelb braun punftirt, 

 um ha§ 'jluge maloenfarben marmorirt. d}ad) ^uSfagen mehrerer pomo= 

 logifd^en ©ongrejämitgUeber ift bie ©c^ale gotbgelb, roftfarben gefledt, 

 auf ber ©onnenfeite rot^ oerwafc^en. 



§err 33altet fagt, fie fie^t suioeilen an§ mie eine Duchesse d'An- 

 geuleme, juweilen ^at fie bie g^arbe wie eine Bonne d'Avranche. 



©ag ^id]<ij ift weiplid), fein, flie^enb, butterig, äuweiten ein wenig 

 teigig, guweilen fel^r faftig unb guderig unb oon einem angenel^men er- 

 frifdjenben ®>efc^mad. 



S)er 3'ruc^tftengel ift giemlii^ bid unb lang unb ift tief eingefenft. 



3)a§ Singe ift gro^ unb offen. 



^ie Oieifejeit beginnt fönbe Dctober unb l^ält fid^ bie grud^t bis 

 9}Htte ©ecember. 



SD^it einem Sßorte ift bie 5Birne 5l^irriot eine in jeber 33e3te^ung 

 oortrefflid^e fel^r pi em^fef)lenbe ©orte. 



^firfic^ Beigarde. Flor, unb Pomolog. 1883, Xaf. 583. gg 

 ift bieg eine alte befannte 33arietät, bie wertl^ ift mel^r oerbreitet unb ge- 

 bogen 5U werben, ©ie ift unter mehreren 9^amen oerbreitet, fo finb f9= 

 nont)m Galande, franjijfifc^e Galande, Ronald's Brentford Mignonne, 

 Noir de Montreuil etc. 



©ie ift nii^t nur eine ber älteften, fonbern aud^ eine ber beften 

 ©orten. ®er ^aum trägt nic^t nur fel)r banfbar, fonbern er gebeizt 

 auc^ in jebem ©»arten gleich gut, fowo^l ai§ freifte^enber, wie al§ ©pa* 

 lierbaum, in g^olge beffen finbet man i^n auc§ überaü, wo ^firfid^e ge* 

 äogen werben, ©ie ^ruc^t ift gro^, runb, wenig abge^jlattet unb ^o^l 



