573 



öoüenbet, mit beffen ^Bearbeitung fie üor 20 ^a^ren Begonnen l^atten unb 

 üon bem nun ber o. unb le^te 53aub erfc^ienen ift. ^te[er n^iffenfc^aft* 

 lid)e ÜDictionair ift nun fomtt uotlftänbig evjd)ienen unb aüen benen gu 

 empfehlen , meiere [ic^ mit 33ütanif Oefaffen. ©^5 ift ein ©ucf) in gto^ 

 £)ctaü*gormat yon 3500 ©rucffeiten tieiner (2d}vift. (5§ finb in bem* 

 felben aufgeführt 2; natürli^e '^flau^enfamitien mit etiua bOOO 'ipftan- 

 gengattungen, fou benen bie ^efc^reibungen mit ber größten ©enauigfeit 

 gegeben finb. 2)ie 5tutoren führen in bem ^uc^e über 100,000 ©pecie^ 

 auf. ©iefe gro^e Stuäabl üon (£|.->ecie§ giebt aüein f^on eine ^bee t)on 

 ber Sic^tigfeit beg ^uc^es, beffen fjo^er luiffenfc^aftlic^er StDert^ ni^t 

 'i)0(i) genug an^uerfennen ift. 



Tritonia puniila. Unter biefem S^tamen fai^ ^err 3lnbre !urä= 

 li^ eine i^ftanje bei §errn 2:^ibaut unb ^eteleer in ©ceauj;. ©ie un- 

 terf^eibet fic^ dou T. uvaria burc^ geringere ©imenfionen iDie burc^ i§re 

 Sßiumen, meldte eine f c^mer befinirbare g-arbe ^aben, ein öiotetteg ^irfc^rot^, 

 eine g^arbe, bie fid^ t>ou ber aller anberen 5(rten unb 2$arietäten fe^r 

 unterfd^eibet. Rev. hortic. 



hTö: Impatiens platypetala. ®iefe neue ©pecieä flammt, 

 tt»ie bie pbf^e 1. Sultaui non 3'^iWt'''-ii^- ©lüftete ift ber I. Sultani 

 jroar etn?a§ ä^nlic^, ift im SBuc^fe aber weniger gebrungen, an^ nic^t fo 

 bufc^ig. ^^re 53Iumen finb ebenfo groß , felbft noc^ größer al§ bie ber 

 Im. Sultani, J^aben au^ biefelbe ©eftalt, finb aber reinioeif. ©ie ift 

 eine pbfc^e ^^inmer* unb ^alt^auspflan^e unb mad^t einen guten (Sffeft, 

 jumal lüenn man fie in ©emeinf^aft mit Iinp. Sultani üerwenbet. 'äni) 

 Imp. Sultani ift in gemifc^ten i^flan^engrul^pen üon großem Gffeft, bieg 

 beiDiefen bie üielen ß^-cmplare, welche fic^ in ber ^errlic^en gemifc^ten 

 ^_f(anäengru^)?e be§ ^errn gr. liramer aul bem ©arten be§ §errn ^e= 

 nifc^ auf ber legten großen ^tu^fteüung in Hamburg befanben. Imp. 

 Sultani ift eine fe:^r coräüglic^e Zimmerpflanze, fie üertangt aber ©onne 

 unb ütel SÖaffer. 



SBaffcttJofffäurc ctnncueö (ionfctöirunginuttel. ^n ber oottreff* 

 lid^en, iüuftr. ^eitf^rift „ber Dbftgarten", rebigirt wn §errn ^rof. Dr. 

 9tub. ©toü, wixh bie SBafferftofffäure al§ ein neue^ eonferoirung^mittel 

 ton grüc^ten tc. empfo:^Ien. ®§ ^eipt an angeführter ©teile: ^n neue- 

 rer 3^^^ ^i^i^ ^'^tt '^^^ c^emif^en g-abrif ^uffe in Sinben bei ^annooer 

 ein neues d^emif^eS Präparat, Safferftofffäure in ben §anbel gebrai^t, 

 bereu ^tniuenbung in ber ^xa^x§ bereits er^eblidie !Dimenftonen angenom* 

 inen I}at. ©ie S^lHifferftoffiäure ift oöUig geruc^- unb gefd}mactIo!§ unb 

 babei gän^Iic^ unfc^äblidE), bient gur Sonferoirung alter bem 33erberben 

 ausgefeilten 9^al}rungSmitteI unb f)at oor allen anberen ©onferoirungS* 

 mittein ben 33or5ug, 'i)a^ ber ©efc^mad ber bamit be^aubelten 9^a^rungS= 

 mittel nic^t beeinflu)3t loirb, wie bieS burc^ anbere ©onferoirungSpräparate 

 ber gall ift. 



2Bie im oorigen ^a^re fonftatirt, war "Qaß 5troma ber fo aufbe= 

 wal^rten ©ai^en ein ooräüglic^eS. 



(£ine fe^r- auSgebe^nte Slnwenbnng finbet genannte ©äure in ber 

 3J?iIc^wirtM^aft (3)Zolferei), um Wid), 33utter, Häfe gu conferoiren unb 

 gilt fie ^ier als baS ooräüglic^fte 3Jiittel. Sßä^renb anbere (S^emifalien 



