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!Dtefe fd)öne (S)}ede§, \vcid)c je^t allgemein mit bem S'Jamen Caladium 

 esculentum bc3eict)net lüirb, getiövt juv Urtevgatlung Colocasia. ®ie fte'^t 

 augcnf(^einUd^ ber in ©gt^pten feit Wda§ ^er tultiinrten Colocasia auti- 

 quorum, Don ber bie ^Scüölfcrung ber Ufer beä '^xU einen J^eil i^rer 

 9?at)run9 gewinnt, fe^r na^e. ®ie 53üfd[)e, meiere im (harten toon !^uj:cm= 

 bürg nur eiförmige f notlcn bilben, üerlängern fid^ 5U §amma in 9if)i5ome, 

 bie, l^on ber Xxdc eineg Äinbe§armc§, faft 1 9Jceter lang loerben. ^n 

 ©tücfe gefd^nitten, können btefc St^ijomen ein gute§ 9?at)rungäraittel bieten. 

 @§ ift inbe^ notl^toenbig, bajj man bie jerfd^nittenen ©tUcfc fünf 9)Jinuten 

 lang in fodiienbeS SBaffer legt; benn oi}ne biefe S3Drfid)t erregen fic im 

 ©d^tunbe ein ganj unerträglid^c§ ©rennen, n}e(d]eö met)rcre Sage anhält 

 unb fetbft ber ©efunb^eit nad)tf)eitig lüerben fann, junäd^ft loegen einer 

 fd^arfen 3)?aterie, treidle bie meiften §(rüibeen fjaben unb bann wegen au|3er= 

 orbentUd^ feiner, in ber ä>iitte bidfcrer, ^'iabeln ii^nlic^er .^n^ftatle, mddjc 

 fid^ in getüiffen ßettgeiDcben biefer St^igomen befinbcn. 



5)iefe ^r^ftallc, ir)ctd)e bie franjijfifc^en 53Dtanifer Raphides nennen, 

 befte^en au^ jucferfaurcm Salt (ocalate de chaux), ber in fattem 21Baffer 

 unliJSUc^ ift, unb rcigen bie i®d)leimt)äute, mit bcnen fie in Serü^rung 

 kommen. X)a§ todtienbe iißaffer ^at bcn bo^)pe(tcn i^ortfieit, ben judfcrfauren 

 fatt oufäulöfen Unb fortzubringen unb bie d^emifd) = fd}arfc 3)(0tcrie be§ 

 Caladium ju jerftiJren. 



(Journ. de la Soc. Centr. d'Hortic. de France.) 



2)rct neue (Srbfen= Sorten» 



^err ©artenmeifter (Sd()tebler, in t^irma ^. §. ©diiebler u. (SoJ)n 

 in Seile, äußert fid^ über bie nad}benannten neuen @rbfen= ©orten folgenbcr= 

 mafecn: 



Sajton'^ ÄorbfüUcr (Fillbasket). !^er erfolgreidie 3w'^ter be= 

 äcid)nete biefe ©orte at§ bie befte ber bon i^m in bcn ^anbel gcbrad)ten, 

 roctdicä Urt^eit mir gern beftätigen. (S§ ift eine niebrige ^orm ber 

 Supreme, mit ber fic g(eid)5eitig reift, in mancher iS5ei[e öerbeffert unb ca. 

 90 (Sentim. ^oc^ tnirb. ©ie ©d^oten finb gegen 12 ßentim. lang, etma§ 

 gebogen, runbtidi, bid)t gefüüt, ton tiefgrüner ^arbe. 3)a§ 5öeurt^cilung§= 

 (Somitec ber f. ®artenbau=®efelffd^aft in Bonbon legte ber (Smpfef|(ungä= 

 erti>ei(ung 1872 biefer ©rbfc ben 9?amen „^orbfüHcr" if)re§ au§ev= 

 orbent(td)cn 6rtrage§ megen bei. @§ ift eine ej;tra gute ©orte. 



"i^arifer ©d^nabcUßrbfe (Pois ä sabre). 2Bcnn aud^ burd)au§ 

 Dcrfd^iebcn oon ber altbemäf)rtcn beutfdien ©orte biefe» 9?ameng, mit ber 

 fic inbeffen bie gebogene j^orm ber @d)Otc gemein §at, fo glauben wir bod), 

 ba§ felbft neben ben englifdf)en 9?cu^eiten fid) bie ©orte für ben §au^)tanbau, 

 bie jwcite Ernte, gcwi^ '^Inerfennung unb Siebl)aber gewinnen wirb. !l)ie 

 ^^flanje erreicht eine §i)^c bon ca. 1 ^J2 2)?etcr, ift oon fe^r fräftigem Wüäj§ 

 unb au^erorbcntlicfeem ©rtragc, ba bie (geboten öom „gu^ bi^ ^opf", 



