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n)ä(f)§{)Öiifevn flctricben tr>irb, empfiel^ft e§ fid§, einige ©törfe im niebtigen 

 ^albbogen üor bem S:paUcr gu jic^en, um ben 9taum bamit, wenn ge= 

 trieben mirb, me^r ju füllen unb bei gtcid^em 3lufii?anb einige Stauben 

 me^t jn ernten. 



(Sine anbete 2)'?ct§Dbe, ben 2Bcin am ©patier ju gief^cn, aber nic^t fo 

 {)äufig angemanbt, Jpic bic j^äd^erform, ift bct 3Binfeläug unb befielt barin, 

 ba^ ber Stamm fen!red)t bi§ ju einer geir>i[fen ^öf)e unb bann loagercd^t, 

 gleid^ bem baju bcftimmten Spalier, gcjogen unb in jroci ^rme gebunbcn 

 rcirb. Xiefe ÜJJet^obc roirb gri3^tcnt^eilä angctocnbet an breiten, nid}t ju 

 f)o^cn 9}?auetn, tüie 5. 33. jioifdjen ben gcnftctn be§ erfien unb jtDciten 

 StocfroerfS. Xet Schnitt, oiclme^t bie (är^iefiung, ift fe^r cinf ad^. Die 

 9?ebe, bie ben (Stamm bi(bcn foü, lüirb, je nadb i^rem STnidio, biä fie bic 

 nöt{)ige §i3^c ctteic^t, um einen fräftigen Stamm ju et^ictjcn, iuimet rec^t 

 furj gej(^nittcn. Xie 3^rud)treben fönnen ja ba§ erfte ^a^r am Stamm 

 nod) gebulbet tt?crben, finb aber bei ber erreid^ten §ö^c be§ Stammet nid)t 

 mef)r beijubc^alten. ^ft nun bie nDtf)ige §i}£)c erreicht, fo mirb bie 9iutl|e 

 möglid()ft na^c an ber S|)aüer(atte, unb um Die ''^Irme ju 5ict}en, über 

 einem etira t>Dr^anbcnen Xioppctaugc abgefc^iiitten. ^ft fein folc^e^ üor= 

 Rauben, fo fann aud^ bie Spi^e beä Stammet mit bem legten "^tuge nad) 

 ber Seite §in, »0 ein fD(d)e§ fe^It, gebunbcn merbcn. 3)ie nun auä- 

 treibenben ^ugen werben bc^utfam roagcredU angc()cftet unb im .§erbft auf 

 2 biä 3 'ätugen jurürfgcfdiniticn, wobei barauf ju ad)tcu ift, ba^ ba§ ^ugc, 

 loelc^eä ben $crlängerung§trieb bilben fofl, in ber Siegel nac^ üorn ober 

 unten ju ftetjen tommt. jDie nun auätrcibcnben 9tut()en tocrbeu auf ben 

 beiben ^2Itmen wiebct fenh'C(^t aufgebunben unb mit 5lu§na()me bet ^ec- 

 längerung§rutf)c bem Sd^nitt auf i5-rud)t{)otj unterworfen. 2^ie fo erjogenen 

 Stodfe wad)fen nic^t fcJ^r iW§ 00(3, tragen ungemein rcic^lic^ unb 'ift beä= 

 ^alb öftere Xüngung ju empfcl^Icn. lufer bicfcr ^orm wirb an Ö^ebäubcn, 

 SO'Jauern, wie überhaupt an nicbrigcn, fd)malcn 9iäumen, wie jwifd^cn 

 genftorn u. f. w. ber SBeinftorf ju einer '•^almette gejogen. X;iefe 5öel)anb- 

 tung befteljt barin, ba^ ebenfaüsi wie bei ber borigen ^Jfct^obc ein Stamm 

 bon gewiffer §i3(}c gebogen wirb, beffcn Seitentriebe nad)^cr immer ba§ 

 gruc^t= wie ©rfa^f)ol3 (icfern muffen. 3m ©arten wirb ber 2ßcin aud) an 

 !2auben unb 33ogengänge gepflanst. 6^c t)ier auf §rud)t{)ol3 gefdjnitten 

 wirb, ift cö bic §auptfad)e, ba§ bie ?^orm, alfo ber S^vcä, bem er (jier 

 cigentlid) bienen foH, etreic[)t wirb. '^\t bie§ bcino^e nottenbet, fo fann 

 auc^ me^r auf g^rud^f^olä gefdjnittcn werben, unb finb aud^, um unten 

 faf)lc Stellen ju t>ermeiben, nicmatj ju wenig 3<^Pfcn 3" laffen. Xcr 

 293etnftorf wirb ferner im ©arten, wie auf getbern, wie überhaupt in großen 

 l^ulturen an '^fä^Cen gejogen. Tic iße^anblung ift derjenigen am Spalier 

 jiemlid^ ^kid], nur eignen fic^ baju met)r niebrige, weniger ftar! in'§ .^0(5 

 wad^fenbe Sorten, wie aud) ber SBcqucmüc^teit f)alber, unb um bie ;i>fä()(e 

 t>Dt 2Binbbtud^ ju fc^ü^en, immer turj gefd>nitten wirb. Xk fämmtU^cn 

 '^(bfd^nitte, wie ^Ibfäüc bei üBeinftodE^ geben für bcnfetben ba§ befte Xüngungö^ 

 matetia(. 



^n ber f^icr angegebenen iöc^anblungäwcifc wirb ber 3ßeinftod fc^r 



