23S 

 r oi'ganograGca costituzione vegetale. Queste indagini mirano, 

 come osserva il Raspail, a tramutare la scienza dell' utile e 

 del diletto in una scienza forte e ragionata, di collegare la bo- 

 tanica alla meteorologia , e quella e questa air agricoltura , 

 alla chimica, alla economia domestica e all' industria. Se per- 

 tanto questi studi si mostrano capaci di tanto frutto, diamoci 

 air opera, e la republica delle scienze, e la patria ci sapranno 

 giustamente rimeritare. 



D. F. Tonini. 



Fiore dea ffattS. 



Alla superficie della più parte dei fruiti, verso l'epoca della 

 loro maturanza, si genera un prodotto particolare appannato 

 biancastro che si mantiene fino a che il fruito si tiene guaren- 

 tito dal contatto con altri corpi. Questo pì*odotto, che non è 

 allrimenti di natura grassa né cerea , ma resiniforme, si trova 

 solo sopra i fruiti polposi e carnosi spettanti a varie famiglie, 

 siccome sarebbero soprai pomi, l'uva, le varie specie di pru- 

 gne, il berberi, ecc., ed è comunemente conosciuto sotto il 

 nome di polvere o fiore dei frutti, e nel dialetto milanese fioretl. 



Prima che il frutto giunga a perfetta maturanza , cioè a 

 dire fino a che egli è tuttavia verde, il fiore o polviscolo si- 

 mula una specie di verniciatura che sta aderente alla pellicola 

 esterna ; ma, compiuta la maturanza, si mostra come un efflo- 

 rescenza polverosa e biancastra, che ne vela in parte i va- 

 riati colori della superficie. 



I varj aspetti, che il polviscolo presenta nelle diverse specie 

 dei frutti, non ne modificano punto la natura chimica che è 

 costantemente resiniforme. La Natura, sempre savia ne' suoi 



