64 



5tu§ folgenben ®rünben fte^en mx nic^t an, tiefe ^3lnana§^2KeIone 

 3U empfehlen: 3"'^äc^ft laffen fie fic^ leicht fulttötren, bann trafen fie 

 reic^lic^ unb [inb t^re grüd^te oon au^cje^eic^neter Qualität, einerlei, ob 

 man bie 23arietät mit totl}em, ober iene mit grünem '^lei[^ anbaut. 

 .f)ieräu tommt noc^, ha^ bie centrale §5^lung fe^r flein ift, alfo bie 

 §leifc^bilbung eine um fo oiel ftärfere ift. aJZan fann fie entireber in 2 

 ober 4 jt^eile wie Ste|)fel ^erfc^neiben, ober fie auc^ alä gan^e ^^rui^t 

 herumreichen. Cari'ierc. 



(Revue hortic. 1. iDecbr. 1884). 



(5d)lu|;.) 

 (Scriil. ipaml). ©ait.. u. Sl.=3cituiuj, 1884, ä. 5U2.) 



Sä^renb in Belgien nur 1 33ienen3ud}tDerein befielt, gä^lt ©eutfc^» 

 lanb 200, bereu jeber fein tteine^ :^ournal befi^t, in welchen t^eoretifi^ 

 unb praftifc^ gelel)rt loirb, toie bie iöienen erhalten unb oerme^rt werben 

 unb wie mau oon benfelben bie größte Üiente eräielt. 



1881 Ratten loir (Gelegenheit, üier gro^e inbuftrielle SluSfteüungen, 

 in ^öln, g-ranlfurt, ä)iünd}en unb ^ien ju fel}en, oon benen brei auf- 

 fallenbe 9D?engen oon ^onig, Sac^s, 23ienenftänbe, Serf^cuge :c., fur^ 

 alleiS 2)iöglic^e entljielten, lua^ ^um lufratioeu 23etrieb biefeg S^eileö ber 

 lanbwirt^fc^aftlic^en tultur gel}ört. ^ir fa^en beutfc^e ©täube, rücfioärt^ 

 äu offen, ameritauifc^e oerticale, oon oben aufäumac^en, amerifanifc^e 

 Ijorijontale, bie 75 bi^ 80 ßiter fafaten, :c. Sie weit finb wir baoon 

 entfernt, entfernt oon folc^em g-ortfc^ritt ! !j)ie 33ienenäuc^t ber 2)eutfc^en, 

 g^ranjofen, Italiener, ©^weijer befi^t (S^efellfc^aften, Sanberäufammen- 

 fünfte unb ^ibliot§efeu — wir 33elgier finb l}ierin inbiffereut! ©^ ift 

 M un§ mit ber 33ienen5ud^t wie mit ber ©traßenbepflanäung ; bie ga^l« 

 reichen üffentlid}en £)bftalleen in §annooer, SBürttemberg, 53aiern, in ben 

 Departemente ber 2)kufe, 2)?eurtl}e unb SJiofel geigen gegenüber un§, 

 ha^ noc^ 5Siele of)ne 33erftänbni^, ^iele in tiefer Ur!enntni§ bei un§ leben. 



Belgien ^at 53ienenftänbe, unb jwar 1866 fc^on 140600, aber wie 

 werben fie geführt, erhalten, betreut! iöelgien importirte 1878 biä 1882 

 inctufioe, in 5 ^a^ren 1,278483 %. ^ai)§, e^portirte nur 587531 %., 

 \m§ 5U 4 ^rancg ba§ Kilogramm, 690 952 tg. ober 2,763 808 ^rcS. 

 Differenz au^mac^t! 



Unö noc^ me^r würbe ^onig eingeführt in berfelben 3eit: 3,652040 

 %. gegen eine 2lu§ful)r oon nur 18 707 %., fo ba^ bie§ eine ©ifferena 

 oon 3,633 333 % ober 7,266 666 ^xc§. ausmacht; für beibe^ äufammen 

 über 10,000 000 g-rcs. sSelgien aa^lt jäf^rlic^ 2,000000 ^rc§. an ^or= 

 tugal, ^^ranfreic^, ©eutfc^lanb, bie S'^ieberlanbe unb Slmerita, weil e§ feine 

 S3ienenäuc^t nic^t genügenb ^oc^ §ält. S)arum mu§ auf bereu 33erbefferung 

 unb Slu^be^nung ^öeba^t genommen werben. ;^n Belgien gewinnt man 14 

 gtce. oon einem Söienenftanb, in ;^talien unb ber ©c^wei^ aüein 40—50 

 %. §onig unb mit bem ^Bad^fe bi§ 100 ^rc^.; ia, e^ giebt in Italien 

 ^üc^ter, bie bie 50 ilg. |)onig erateten unb babci boc^ i^re 33ienen treff= 



