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ftalte« gcttojfcn, um größere SJ^engen ber am beftert geeigneten (Sorten 

 3u erhalten, ^ir l^abeii, um junäi^ft einmal ben Ertrag einer 9iü[en< 

 pflansung feft^ufteüen, felbft eine [olc^e in fleinem Umfange angelegt unb 

 werben nad) genauer ^^-eftfteüung be§ (Srgebniffeg 3ur ®infü|rung ber 

 S^^ofeuäuc^t in ber ^tefigen (i^egenb weitere $tnregung geben. SDZe^rere 

 (S^ärtnereibefitjer, eben[o wie größere, inteüigente ®ut5be[i^er traben fic!^ 

 bereit erflärt, bei einiger 5tug[ic^t auf Ü^entabilität, bie ^ofen aderttieife 

 anäupflan^en, unb ba lui'B ein guter Srtrag f(^on nac^ ben je^igen, ober- 

 f(ä(i^li^en 53erec^nnngen au§er aüen 3'i^eifel ju [teilen fc^eint, fo [}offen wir 

 5UDerfic^tUd^ bie Ütofenöl-^Deftillattün f)ier ju wirfUdier 53ebeutung gu 

 bringen. j)a§ ^iefige ^lima ift ber Ötüfenfultur minbefteua ebenfo gün^ 

 ftig, wie baSjenige ber ^23alfan=^^lb^änge. (T)a§ möchten wir benn bo(^ 

 bezweifeln. 9teb.) ^Die ^ier gezogene Üiofe ift fo parfiimreid^, ha^ alle 

 bagegen etwa noc!^ befte^enben 5Öebenfen bei ']3rüfung unfere^ "^aWu 

 fatö fofort fd^winben muffen. (B^ ftet}t aber ebenfo au§er 3"^^i[^l ^^ß 

 bie Dualität unferer näd^ftiä^rigen "^robuftion eine nod^ feinere fein 

 wirb, ba naturgemä|3 bei biefen erften 33erfuc^en manche ^ofen- 

 forten mit untergelaufen finb, bie fünftig auögefd^loffen werben! lieber 

 Kenner wirb gugebcn muffen, baß mit einer foidjen Oualität ha§ türtifc^e 

 9?ofenöI feinen ^ergleic^ aushalten fann. 3jBa§ e^J jeboc^ für ben '^ax- 

 fümeur bebeutet, wirElid}eg, ^uoerläffig reineg üiofenijl ^u befi(^en, bebarf 

 feiner weiteren (Srörterung. 53ei aüer g-ein^eit be» 5tromaä ift bie %u§' 

 giebigfeit be§ beutf(!^en 9{ofeni3l§ eine aufjerorbentlic^ gtoße, bie be§ tür= 

 fifc^en Qelg übertreffenbe. @^5 foÜ auä^ wegen biefer ^or^üge unb wegen 

 feines gan^ eigentr}ümlid^en (Sf}arafterä burd)au!§ nid)t mit bem türfifc^en 

 ^fjofenöle fonfurriren, fonbern eä foU ein ^robuft für fic^ bilben, weld)e§ 

 au4 im Raubet gan^ felbftftänbig feinen eignen 3Beg mad)en wirb. 5)2äd^ft 

 bem weit feineren, fräftigeren (^)eruc^ c^arafterifirt unfer "Dtofenöl eine 

 weit ]^i3^ere ©efrierfä^igfeit. Sä^renb gutes türfifd^es Üiofenöl bur^* 

 fd^nittlic^ ttma bei + -^^" ^- erftarrt, ,t^ut eS baS unfrige f(^on bei 

 -\- 32 " ©. ©aS ^uft()auen ift ba^er mit befonberer ©orgfalt ju bc= 

 werffteütgen. 2lm beften fe^t man ba§ g-Iacon mit OiofeniJl in warmeS 

 SBaffcr, bamit ein gleid^mä^igeS ©c^mel^en yeranlapt wirb. 



353ir muffen un§ natürlich iebeS Kommentars enthalten, glauben aber 

 hinzufügen ju bürfen, hci% wenn fic^ bie Erwartungen bev genannten 

 ßeipäiger Ferren beftätigen foüten, bie Ütofenpdjt im (^ro^en für mand^e 

 ^egenben !Deutfc^lanbS eine Ijij^ft gcwinnbringenbe ju werben oerfpri^t. 



„UcBer bie (EibbccrcntvciOcrci in ben !♦ (Härten ^u ^^otöbom/' 



33ortrag beS ftäbtifc^en ©artenfontroleur, §errn (S. £\it\. 



5tls 2:^ema meines heutigen 23ortrageS ^abt ii) mir bie (£rbbeeren== 

 treiberei gewählt, in ber ü)^einung, ba§ biefe fo allgemein beliebte gruc^t 

 aud^ l^ier oiele Öieb^aber unb ^bnel^mer finben wirb unb fid^ fo beren 

 Kultur me'^r Eingang oerfd^affen fi3nnte, jumat bie 2:reiberei berfelben 

 bei geringem 5lufwanb an Soften unb ^eit eine ber banfbarften ift. 



;^n S^iac^folgenbem will ic^ oerfuc^en, :^^nen einen furzen Ueberblidf 



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