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©rcifäiuatbev "iJJffan^en [inb au^nerjmcnb fräftig entJuidfelt, Dianen ftct^o 

 [efjr reid^lic^ unb \jahcn in blefem :^al^ve cUenlancje Zxk\)t gemacht. 92ac^ 

 bem ^lü^en werben fie eine 3^^^ ^^"9 i"^ 5'^ei^ geürac^t unb um baä 

 f}äufige, ^iemlid} fcef^iüerlic^e Umtopfen 3u üermeiben, ein- bi§ jiueimal 

 mit ^u(}iaucl^e 6ego[[en. ©— e. 



Hebet bic ®t^mffIoud)trciberei fc^reibt 5H. 9)?üncovv^ im „8anb= 

 Oüten" 5-oIgenbe§ : ©ine 33er(iner 3^itii"9 brücfte i^re S3eriDunberung 

 barüber au§, ba^ um äJ?itte 'J)ecember ü. ^. f^on frif(^er ©d)nittlau(§ 

 auf bem berliner SOiarfte getpefen [ei. ®a ic^ inbe^ f^on am 12. S^io-- 

 üember getriebenen ©c^nittlau^ jnm ^erfauf geftelU fja\)e, \o erlaube id) 

 mir l^ierbur^ einige iBorte über meine feit einer längeren ^liei^e Don 

 ^af)ren mit ftet^ gutem ßrfolg au^gefüf^rte Sreibmet^obe ju oeröf- 

 fentlic^en. 



^lij laffe ben ^um ^rü^treiben p üermenbenben ^mei^ bi§ breiiill^- 

 rigen ©(^nittlauc!^ 3}?itte ©eptember mit 53atlen au-3fted)en unb mieber 

 einfdilagen, of}ue i^n an^ugiejäen, um babnrc^ bie i^egetation ber "^pflan^ 

 ?ien 5U unterbrechen unb eine früf}seitige 2Binterru^e bcrfetben berbei^u» 

 führen. 



2Son SDIitte October ab werben bie pon ben abgeftorbencn 53lättern 

 befreiten '^flan^en auf ein rec^t warmes S[Riftbeet gepflanzt, welches mit 

 einer ftarfen förbf^idit beberft ift, um ju oermeiben, baf3 bie Sßur^eln 

 bie 3)üngerlage erreid^en unb bort perbrennen fönnen, ipoburcb na(^ mei= 

 neu Erfahrungen ba§ ÜreibrefuUat fe^r beeinträchtigt wirb. Unter gün= 

 ftigen i^er^ältniffen ift biefer erfte ©al^ ©d^nittlauc^ nac^ 4 2Bod)cn f^nittreif 

 unb liefert berfelbe einen guten Ertrag, wenn ba§ ^^cet uii^t por biefer 

 3eit 3u fe^r erfaltet. jDiefer Umftaub lä^t fid} bei lauge aubauernbem, 

 !altem unb regnerifc^em Setter im ©pätberbft unb im Einfang beS Sin- 

 tert fc^wer Permeiben, fo baß e§ fi^ für biefe ^a^resä^eit empfiehlt, ben 

 ©^nittlaud} auf einem burd) Jünger ober ^ei^ung erioärmten 53eete im 

 ©ewäd^^^aufe ^u treiben. 



W\t ber weiter Dorfd^reitenben :5vaf)^^^3eit ooll^iebt fid^ 'i)a§ treiben 

 be§ (Schnittlauchs nac^ unb nac^ leichter unb in fürjerer ^dt, fo ba§ 

 im lÜJärj auf einem warmen SDtMftbeet nur nocf) 8 Sage baju erforber- 

 lid^ finb. 



^on ©ecember ab fann man bie ©tauben aud) fd)on birect aus 

 bem l'anbe entnehmen, biefelben in Söpfe pflanzen unb auf einen beliebig 

 gen "pla^ in bie 3:reiberei ftellen. ^m :^anuar entwidelt fid) ber 

 ©c^nittlauc^ fc^on mit 8eid}tig!eit auf jebem beliebigen '']3la^ eines 3Barm* 

 f}aufes. 



%in<i) jebe .'r)auSfrau lann ficf) bann if)ren 53ebarf an ©i^nittlaud) 

 in ber llüc^e auf bem g-enfterbrett ober bem ^)tauc^faug in üöpfen ober 

 flcinen ft'äften felbft jiefieu. 



^Sei biefer iSSelegent^cit wollen wir aud) erwäf}uen, baf? ber ®d)uitt= 

 lauci^ (Allium Schoenoprasum L.) neuerer^eit als iöeet-EinfaffungS- 

 pflanje empfof}len wirb. ®er ^irector ber i^erfaitler ©artenbaufc^ule, 

 i))}. |)arbi}, f)at fogar gefagt: „^c^ Ijalte ben ©c^nittlauc^ für bie befte 

 ©nfaffungSpflanse, bie mir nod) porgefommen ift". 'J)ie 35ort(}eile bcS 



