200 



Slnanaö ^errü^retij bteö liege ft^i ^alb mit ber fafl ßlei^en Sirfung 

 teö SBetneö erllären. 



SSaö bte Kultur berSTnanaö betrifft, fo laffc t$ atfemtr h'ö ^eute 

 noc^ t)orge!ommenen fo umflänblic^en ^ulturbefc^retbungen bei <Bnte, 

 n?ei^e fogar gan^ baoon ah unb befolge nur meine eigene 3)?et^obe, 

 jpel^e bie Ieid)te|ie 5?on at(en ip, bie id) lenne, unb bie i?on beni be^ 

 beutenbften 2tnanö^3Ücl;ter bei einem 5Befu(^e dö unbegreiflich bewunbert 

 n)urbe. 5D?ein 25erfa^ren ip einfach biefeö: cö tt)irb ein Seet angelegt 

 in einem §aufe ober Mafien, ben man im SBinter ^eijen fann, mit einem 

 3fJöfler, auf biefen, jTOei gu^ §od; angefüöt, gute Dammerbe mit 60 

 ^rojent öegetabilifc^em <^umu^, bieö will fagen: mc^r Iccfere alö f4)n?ere 

 na^r^afte Srbej bie na^rl;afterte ^um freubigen ©cbei^en ber SInanaö 

 finbet man im 2Baibe. ^ahe i^ nun baö 33eet angelegt, berechnet burc^ 

 Untermif4)en jur JP)äIfte mit altem, aber nod; ju ertvärmenben 5D?ij^e, 

 bamit eö nic^t ^u ^ei§ n)irb, fo pflanze ic^ bie Slnanaöpftanje gleic^, 

 um njeber ^eit noc!^ SBärme ju verlieren; ^e'^en bie ^ftangen mit ben 

 SSur^eln in einem 23eete, fo toirb man ftc^ überzeugen, baf bie <3pi^en 

 ber ^ur^eln balb anfangen ^u arbeiten. S^ic^t n^ie irrt^ümlit^ anbern 

 Drtö gelehrt n?irb: bie alten 2BurjeIn abjufcbneiben, tt)eil biefelben o^ne^ 

 ^in eingingen. 23eim SSerpfCan^en mit ben Sßurjeln n)ac^fen bie fflan^ 

 jen munter fort, junge SBur^eln treten leicht auö bem ©tamm ^eroor, 

 unb baö 3Bac|öt^um beginnt mit bopi^elter ^raft. X)aö 23erfa^ren, anf 

 ber 2)?utter|)Panze baö ftärfpe ^inbel gu laifen, n>eI4)e6 in ber 33erliner 

 ©artenjeitung im 3a^re 1846 t)on einem (Jngtänber aI3 neu unb üor^ 

 t^eilf)aft empfohlen tourbe, ijl öon mir in ^^(ac^en f^on 1837 t)ort^eiI= 

 ^aft betrieben njorben. ^d) ^ahe fogar beim Ueberpftonjen öon einem 

 S3eet in baö anbere bieö ^Berfa^ren befolgt, jebo^ \)ah^ i^ hd mnaxi^ 

 gelegtem 23eete bie SSorftc^t angett?anbt, bie alten entblätterten 8trün!c 

 mit bem ^inbel ffad^ einzulegen, toeil — jie tiefer, je Reifer — bie 

 SSur^eln fonji verbrannten, ^n einem im ^Qxh^i^ auf biefe SBeife an:= 

 gelegten ^eete, waren im gni^ja^r bie ^p'anjen f^jon fo jiarf unb 

 leicht bur^gegangen, bag iä) ^xix^k i)on 3—4 ^fb. erhielt. :Da, toie 

 befannt, bie ^inbel auf ben ^J^utterpflanjen !urz unb balb fo fior! mx^ 

 ben, aU bie 2D?utterpf[anzen, fo ^at man auci^ in furjer S^it bie fc^öu;- 

 flen grüßte, benn: je ftärfer ber @trunf, je fiärter bie gruc^t. •Dage^ 

 gen n^ad^fen m ^inbel, »om Ü)?utterflo(fe entfernt, langfamer in bie 

 2)icfe, me^r in bie «g)ö§e; n)enn ber ÖJaum fe^r n>arm unb feui^t ge? 

 galten nji'rb, get)t ba^ 53lattwer!, tt>ie aKgemein befannt, mt^x in bie 

 ^ö^e. Da^er begreife i^ niä^t, xok ein ©ärtner Hxx^U^ in einer S^it^ 

 fArift in einer fe^r umpänblic^en, 5!)?ü^e unb ^oj^cn raubenben ^ultur^ 

 befc^reibung, M melc^er er in 17 9)?onaten 2— 3^fb. f^were griicl^te 

 erhält, angeben fonnte, ba§, n^enn man baö Durcbge^en ber 51nana3 

 bejörbern tocUe, f^man in güUe unb ^äuftg fpri^en foKe." Die Srfa^^ 

 rung auf baö ©egcnt^eil gegriinbet, i)aht iä) üergangcneö grü^ja^r an? 

 ßettjanbtj alö bur^ ^rotfenfieit unb ^i^z, auö 3Serfe^en meinet ©e^ül? 

 fen, im $erb|^ gepftanjte ^nanaöpftansen Wlunc machten, bur^juge^en, 

 fing ic^ fogleic^ an, ''in güUe gu fpri^en^, unb fo ^aU i6) bie $f(an? 

 ^en faft burc^gängig gerettet, nur 21 (Stücf, n>el(^e fc^on gu rx>eit öor? 

 gerütft n)aren, gingen ein. Die ^^ftanjen brachten Ui aW i§rer S^Ö^nb 

 »on faum vier SSintermonatcn grüt^te p 4 f fb. baö <BtM. SDJeine 



