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Die Arbeiten des Mona/;. 



Ziergarten. — Ungünstige Witterung ver- 

 bietet meist das Arbeiten im Garten. Bei sonnigem, 

 klarem Wetter beginnt man mit dem Ausputzen der 

 Bäume und Sträucher und bringt nötigenfalls Dung 

 unter die Gehölzegruppen, der im Frühjahr unter- 

 gegraben wird. Ist kein Frost im Boden, so können 

 Gartenwege ausgebessert und neu angelegt werden. 

 Eine dünne Schicht kurzen, halb verrotteten Dunges 

 bringt man auf die Rasenflächen, die dann später 

 abgeharkt werden. Bei eintretendem Tauwetter wird 

 die Bedeckung von zarteren zweijährigen Pflanzen 

 und Stauden entfernt; die vom Frost etwa gehobenen 

 Pflänzlinge drückt man dann wieder fest oder pflanzt 

 sie, wenn nötig, frisch. 



Gemüsegarten. — Im Gemüsegarten ruht 

 im Dezember meist jede Arbeit. Im Freien steht 

 noch Rosen- und Blätterkohl, Feld- und Wintersalat. 

 Diese Pflanzen, sowie die zum Überwintern in Furchen 

 gepflanzten Setzlinge sind vor Hasenfrafs zu schützen. 

 Bei milder Witterung ist das in Kellern und Gruben 

 eingeschlagene, für den Winterbedarf bestimmte Ge- 

 müse sehr fleifsig zu lüften, bei strenger Kälte aber 

 gut zu verwahren. Da das Wintergemüse bei an- 

 dauernd trüber Witterung oder strenger Kälte, wenn 

 ihm lange keine frische Luft zugeführt werden kann, 

 leicht fault, so mufs es oft und gründlich geputzt 

 werden. Wo dies nötig ist, wie zu den im Früh- 

 jahr auszuführenden Spargel- und Rhabarberpflan- 

 zungen, wird jetzt das Gemüseland, wenn dies die 

 Witterung erlaubt, möglichst tief rigolt und dabei 

 gleichzeitig tüchtig gedüngt. Wo überhaupt Dung 

 nötig ist, da soll er jetzt aufgefahren und verteilt 

 werden, damit im Frühjahr, wenn die Arbeit drängt, 

 ohne weiteres mit dem Graben begonnen werden 

 kann. Die Gemüsetreiberei in tiefen Mistbeeten 

 nimmt unter günstigen Verhältnissen, d. h. bei ent- 

 sprechend milder Witterung, oft schon im Dezember 

 ihren Anfang. In einige weniger warm anzulegende 

 Fenster werden zunächst die Aussaaten zur Gewin- 

 nung von Setzpflanzen, besonders von Kohlrabi und 

 Treibsalat gemacht. Ist diese Aussaat gelungen, 

 so dafs die Sämlinge kräftig emporwachsen, so legt 

 man einen neuen Kasten an, in welchen die Pflanzen 

 dann pikiert werden. Dieser Kasten mufs für Salat 

 und Kohlrabi eine Bodenwärme von 20 — 25 Grad R. 

 haben und ist zur Sicherung gegen Frost mit warmen 

 Umsätzen zu versehen. Wo Kartoffeln getrieben 

 werden, legt man die hierzu bestimmten frühen Saat- 

 kartoffeln zunächst auf feuchtes Moos unter die Stellage 



eines Warmhauses. Beginnen die Knollen hier zu 

 treiben, so werden sie in ein frisch, aber wenig warm 

 angelegtes Mitbeet ausgepflanzt. Buschbohnen, die in 

 einem Kasten getrieben werden sollen, legt man 

 zu je 5 Stück in 10 cm weite Töpfe, die man dicht 

 unter Glas in ein mäfsig warmes Haus stellt. Später 

 pflanzt man die Bohnen mit Topfballen in den warmen 

 Kasten aus. Zu lüften sind die warmen Kästen im 

 Dezember nicht, vor dem Frühjahr auch nicht zu 

 giefsen; dagegen müssen sie bei strenger Kälte sehr 

 sorgfältig, erforderlichenfalls doppelt, mit Strohmatten 

 gedeckt werden. Bei frostfreier Witterung werden 

 die Kästen zeitig abgedeckt, ebenso bei frostigem 

 Wetter, wenn die Sonne scheint. Es darf besonders 

 bei der frühen Gemüsetreiberei den Pflanzen kein 

 Sonnenstrahl verloren gehen, doch müssen die Kästen 

 wieder zugedeckt werden, ehe die Fenster zu ge- 

 frieren beginnen. Je strenger der Winter ist, um so 

 häufiger müssen die Umsätze um die Kästen erneuert 

 werden. Wird der alte Mist der Umsätze zu starken 

 Haufen aufgeschichtet, so erwärmt er sich wieder 

 und kann nochmals Verwendung finden. Champignons 

 treibt man selten in Mistbeeten, wohl aber unter den 

 Stellagen der Warmhäuser. In einem Hause, dessen 

 Durchschnittstemperatur 12 — 15 Grad R. beträgt, 

 braucht das Mistlager zu einem Champignonbeet 

 nur 20 cm stark angesetzt zu werden. Da die jetzt 

 verhältnismäfsig wenige Arbeit nur geringe Zeit er- 

 fordert, so benutzt man freie Stunden zum Ausbessern 

 und Streichen der Mistbeetfenster, zum Binden von 

 Strohmatten, zur Anfertigung von Pikierkästen, zum 

 Schneiden von Stäben und Etiketten, zur Herrich- 

 tung von Spalieren und Pfählen und zur Ausbesse- 

 rung von Zäunen. 



Obstgarten. — Man schneidet möglichst zu 

 Anfang des Monats die alten Obstbäume und reinigt 

 die Stämme derselben, indem man sie mit der so- 

 genannten Baumscharre von abgestorbener Rinde be- 

 freit. Die gereinigten Stämme werden bald darauf 

 mit Kalkmilch bestrichen. An den im Sommer richtig 

 behandelten Formobstbäumen ist jetzt nur wenig zu 

 schneiden. In rauhen Lagen werden Pfirsiche und 

 Aprikosen, wo dies noch nicht früher geschehen, vor 

 Eintritt strenger Kälte gut bedeckt. Den Wein bindet 

 man vom Spalier ab, schneidet ihn, legt ihn zu Boden 

 nieder und deckt ihn mit Fichtenzweigen oder Stroh 

 zu. Solange der Boden frostfrei ist, können noch 

 Bäume und Beerensträucher gepflanzt werden. Auch 

 kann man Raupennester absuchen, die Bäume mit 

 Jauche düngen und die Baumscheiben auflockern. 



Zimmerpflanzen. — Am meisten Last machen 

 jetzt die in warmen Räumen stehenden Pflanzen. 

 Durch das beständige Heizen dieser Räume wird 



