Gärtnerischer Reisebericht von den Kanarischen Inseln. 



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also nicht viel weniger, wie man dieses Jahr 

 in Berlin für wirklich gutes Obst zahlte. 

 Birnen waren nicht mehr — in der zweiten 

 Hälfte des Januars — vorhanden, dagegen 

 in gewaltigen Körben grofse Mengen von 

 süfsen Orangen (Apfelsinen) und ihrer eigen- 

 a.'tigen Spielart, den Mandarinen. Die Früchte 

 waren nicht gröfser wie die, welche man bei 

 uns sieht, schmeckten aber um vieles aroma- 

 tischer und erquickender. Der Preis für beide 

 Arten betrug für je hundert Stück M. 3.50 ; 

 der für Bananen, die in grofsen Büscheln 

 auf den Markt kamen, für dieselbe Menge 

 M. 3.20. Ich hatte hier Gelegenheit, diese 

 Früchte, welche sich ja bekanntlich auf 

 gröfsere Entfernungen schlecht verschicken 

 lassen, zum erstenmale in ihrem Erzeugungs- 

 lande zu geniefsen, war aber eigentlich recht 

 enttäuscht. Die Banane strömt zwar einen 

 deutlich an Fruchtbonbons erinnernden Ge- 

 ruch aus; sie schmeckt aber nicht viel an- 

 ders, wie eine bereits teigig gewordene Birne. 

 Sie enthält offenbar viel Stärkemehl und ist 

 daher sicherlich ein gutes, auch ganz wohl- 

 schmeckendes Nahrungsmittel; dagegen geht 

 ihr das, was gerade Obst charakterisiert und 

 dasselbe so erfrischend wirken läfst, nämlich 

 Aroma oder durch Zuckergehalt angenehm 

 gemilderte Fruchtsäure nach meinem Dafür- 

 halten ab. Völlig unbekannt war mir eine 

 „Guayaba"' genannte Frucht, die einer kleinen 

 Granate nicht unähnlich ist. Sie gleicht, um 

 bei bekannten Formen zu bleiben, an Gröfse, 

 Farbe und Gestalt unserer gewöhnlichen 

 Apfelquitte. Das Innere ist rötlich und ent- 

 hält neben dem Fruchtfleisch zahlreiche, in 

 zwei konzentrische Ringe gelagerte, steinige 

 Samen. Der kräftig, säuerliche Geschmack 

 erinnert deutlich an den unserer schwarzen 

 Johannisbeere. Zehn Stück kosten 28 Pf. Die 

 Guayaba schien viel begehrt zu sein, ebenso 

 wie die ganz ausgezeichneten Feigen, von 

 denen wir ein Viertelpfund für sieben Pf. 

 kauften. Datteln bot die Jahreszeit nicht, 



dagegen gab es ungeheure Zitronen in Hülle 

 und Fülle, die je nach der Gröfse verschie- 

 den bezahlt wurden. 



Weniger fremdartig schauten mich die 

 Gemüsearten an, ja, es gab wohl unter ihnen 

 überhaupt nichts Unbekanntes. So sah ich 

 grofse Kürbisse und Melonen, grüne Bohnen 

 und prächtigen Blumenkohl. Die Radieschen, 

 von denen sieben Bund ca. 35 Pf. kosten 

 sollten, zeigten durch ihre unregelmäfsige 

 Gestalt, dafs auf gute Samenzucht kein Ge- 

 wicht gelegt wurde ; mittelmäfsig sahen auch 

 die Kartoffeln aus und recht schlecht die 

 Tomaten. In der der Markthalle benach- 

 barten Strafse gab es noch allerhand Topf- 

 kram, Schuhwaaren, Posamentierwaren u. s. w. 

 zu verkaufen; aufserdem sah man hier grofse 

 Stücke Zuckerrohr, von dem ich ein Bruch- 

 teil für zehn Centimes erstand. Dasselbe 

 war von grüner Farbe und in 15 bis 20 cm 

 voneinander entfernte Knoten gegliedert; 

 wegen des hervorragend süfsen Inneren ist 

 es, namentlich bei den Kindern als Leckerei 

 sehr beliebt. Man saugt das weifsliche Mark 

 aus und speit es dann wieder fort. 



Den Nachmittag benutzte ich dazu, mir 

 aufserhalb der Stadt von den Kulturfeldern 

 selbst einen Begriff zu machen, so gut es 

 die kurze Zeit zuliefs. Mein Weg führte mich 

 südlich von Las Palmas, so dafs ich im 

 Westen nicht unbedeutende Berge, im Osten 

 einen 1 bis 2 km breiten Streifen ebenen 

 Landes und dahinter den schäumenden Ocean 

 hatte. Die Berge waren unbewaldet und kul- 

 turlos, mit Steinen besäet, zwischen denen 

 ab und zu als Unkraut Kakteen sowie die 

 eigentlich aus Amerika stammende Agave 

 a?nericana, bisweilen auch einige buschartige 

 Tamarix hervorwuchsen. Ganz anders und 

 viel erfreulicher war das Bild zur Linken. 

 Der Boden des Landstreifens zwischen Berg 

 und See schien aus humusreichem Lehme zu 

 bestehen, der auf Hunderte von Morgen mit 

 Bananenfeldern bedeckt war. Die Pflanzen, 



