Kleine Mitteilungen. 



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Sorte schliefslich als ganz, hervorragende Neuheit so- 

 wohl für ilcti Garten, wie für die Binderei höchst 

 wertvoll i.-t. M. H. 



Aus Kilema am Kilimandjaro (D. -Ost- 

 afrika), berichtet uns Herr C. Nolte, dafs die 

 Fauna am Fufse des Kilimandjaro, wie ja auch seit 

 länger bekannt, ziemlich reichhaltig ist, dafs aber 

 die Flora sie bei weitem übertreffe; auf Strecken 

 von 20 Kilometer soll sie häufig vollständig wechseln. 

 Herr Nolte beabsichtigt, dort eine Straufsenzucht 

 anzulegen, gedenkt aber auch Pflanzen, Samen, 

 Zwiebelgewächse etc. zu sammeln, und wollen wir 

 hoffen, dafs seine Bestrebungen durch eine recht 

 belangreiche Ausbeute belohnt werden. 



Canna „Königin Charlotte". — Wer hätte 



vor Jahren gedacht, dafs die Blattpflanzengruppe der 

 Canna noch einmal eine so hohe Stellung in der 

 Gruppe der Blütenpflanzen einnehmen würde, als es 

 jetzt der Fall ist? Schon die seiner Zeit entstandene 

 irisblütige Canna Ehvianni rief berechtigtes Auf- 

 sehen hervor durch ihre grofsen, karminroten Blüten. 

 Aber welch eine Fülle der Blütenfarben und -Formen 

 ist erst den Canna eigen, seit die Züchtungen der 

 französischen Firma „Crozy fils" in Lyon bekannt 

 wurden. Es finden sich darunter entzückende Neu- 

 heiten, und ist besonders die Canna Mad. Crozy mit 

 ihren roten, goldgelb eingefafsten Blüten zu er- 

 wähnen. Schöner aber noch als diese und zudem 

 mit niedrigerem Wüchse von höchstens I m Höhe 

 ist die von Pfitzer-Stuttgart in den Handel gebrachte 

 Canna „Königin Charlotte''. Dieselbe besitzt Musa 

 ähnliche Blätter. Die riesigen Blütendolden bilden 

 fast ein Bouquet für sich an jedem Blütenschaft. 

 Die Blüte selbst ist sammetig-blutrot und mit einem 

 4 — 5 mm breiten, leuchtendgelben Rand eingefafst. 

 Die Pflanze blüht sehr dankbar und bildet grofse 

 Knollen, weshalb ihre Vermehrung im Frühjahr durch 

 Teilung sehr vorteilhaft ist. Diese Sorte sei jedem 

 Gartenfreund bestens zur Anschaffung empfohlen. 

 Reinhold Metzner, Mainz. 

 Der Hollunder (Sambucus) ist eine in jedem 

 Stadium ihrer jährlichen Entwicklung nützliche 

 Pflanze und daher einer näheren Betrachtung wohl 

 wert. Die jungen Augen desselben liefern, mit 

 heifsem Wasser angebrüht und mit Essig und einigem 

 Gewürz zubereitet, einen schmackhaften Salat, mit 

 Spinat vermengt auch ein gutes Gemüse. Die grünen 

 Blütenknospen gewähren einen Ersatz für Kapern, 

 welcher zu Rindfleisch u. dergl. sehr wohlschmeckend 

 ist. Aus den Blüten bereitet man Hollundermilch 

 und -Essig, sowie einen kräftigen, schweifstreibenden 

 Thee, welcher in zahlreichen Erkrankungsfällen als 

 Vorbeugungsmittel gegen Verschlimmerung dient und 



daher namentlich auf dem Lande und überhaupt da, 

 wo ärztliche Hilfe nicht immer sogleich zur Stelle 

 sein kann, zur Anwendung empfohlen werden soll. 

 Die Beeren werden zur Bereitung von Suppen, so- 

 wie auch zur Herstellung eines guten, magenstärkenden 

 Branntweins verwendet, und aus den Kernen wird 

 Öl bereitet. Die frische und weiche Wurzel des 

 Hollunders, deren gelbliche Rinde ohnehin in der 

 Arzneibereitung eine Rolle spielt, wird in gekochtem 

 Zustande als ein Heilmittel gegen Zahnweh ange- 

 wendet. Die Rinde der Wurzel dient als ein Mittel zum 

 Braun- und Gelbfärben. Die jungen Blätter des 

 Hollunders braucht man als ein Heilmittel gegen 

 entzündete Geschwulst, den ausgeprefsten Saft der- 

 selben gegen Quetschungen. Abgesehen davon, dafs 

 die Hollunderblüte, wie allgemein bekannt ist, auch 

 noch zahlreichen Bienen den Stoff zur Bereitung vor- 

 trefflichen Honigs liefert, verdient von derselben 

 erwähnt zu werden, dafs sie nicht selten zur Nach- 

 ahmung des kostbaren Malvasierweines verwendet 

 wird, was, insofern es nicht blofs zum eigenen Ge- 

 brauche geschieht, als eine Fälschung zwar sehr 

 tadelnswert, trotzdem aber immerhin ein weiterer 

 Beweis dafür ist, welche Fülle von Nützlichkeit und 

 sonstiger angenehmen Eigenschaften die Natur oft 

 einer einzigen Pflanze beigelegt hat. R. v. B. 



Wintergemüsepflanzen. — Im allgemeinen 

 pflegt man die verschiedenen zur ersten Garten- 

 bepflanzung bestimmten Kohlarten schon recht zeitig 

 in halbwarm angelegte Mistbeete auszusäen, später 

 abzuhärten, zu pikieren und dann zur ersten Garten- 

 bepflanzung zu verwenden. So herangezogene Ge- 

 müsepflänzlinge liefern bereits sehr früh im Jahre 

 Ertrag. Bei den Kohlarten, mit Ausnahme der 

 Kohlrabi, kann aber die Aussaat bereits im Herbst 

 in der zweiten Hälfte des September und zu Anfang 

 Oktober erfolgen. In diesem Falle sät man auf ein 

 Gartenbeet und pikiert dann die Sämlinge in einen 

 sogenannten „kalten Kasten" ohne Mistbeetunterlage. 

 Von so überwinterten Gemüsesetzlingen, die schon 

 im März ins Freie ausgepflanzt werden können, er- 

 hält man den allerfrühesten Ertrag, der die Über- 

 winterung wohl lohnend erscheinen läfst. Am meisten 

 wird auf diese Art Blumenkohl gezogen. Aber 

 auch Wirsing, Kopfkohl und selbst Salat kann im 

 Herbst gesät und überwintert werden. Man braucht 

 die Sämlinge während des Winters keineswegs frost- 

 frei zu halten, man schützt sie nur etwas durch auf- 

 gelegte Mistbeetfenster, die bei sehr strenger Kälte 

 noch mit Strohmatten belegt werden, welche bei 

 mildem Wetter indes abzunehmen sind. Man mufs 

 die Pflänzchen überhaupt so oft als möglich lüften, 

 damit sie hart und stämmig bleiben. Die Über- 



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