Die Arbeiten des Monats. 



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zu gehen. Die Farbe ist ein helles Uraun, 

 das Innere ist dottergelb und äufserst zart. 

 Gegen äufsere Einflüsse ist dieser Salat sehr 

 widerstandsfähig. 



Für den Anbau im grofsen, sowie auch 

 für den Hausbedarf dürften sich wohl kaum 

 andere Sorten besser lohnen, wie die beiden 

 hier angeführten. 



Ziergarten. — Bei strengem Frost und Schnee 

 ruht jetzt im Ziergarten jede Arbeit. An milderen 

 Tagen werden Bäume ausgeputzt und Ziersträucher 

 geschnitten, die Rasenflächen, falls dies früher noch 

 nicht geschehen, mit kurzem Dung überzogen und 

 etwa schadhafte Einfriedigungen oder schlechte Wege 

 in guten Zustand gesetzt. Schlecht gewordene Be- 

 deckungen nicht winterharter Bäume und Sträucher 

 sind auszubessern. Tritt vorübergehend wärmere 

 Witterung ein, so entfernt man die Bedeckungen von 

 Stauden- und Frühlingsbeeten und drückt etwa vom 

 Frost gehobene Pflänzlinge wieder fest. 



Gemüsegarten. — Im Gemüsegarten be- 

 schränkt sich die Thätigkeit hauptsächlich auf die 

 wenigen, für Dezember angegebenen Arbeiten, die 

 bei ungünstiger Witterung selbst jetzt oft noch nicht 

 zu erledigen sind. Viel Mühe verursacht das Treiben 

 der Gemüse. Ist der Boden frostfrei, so können um 

 Spargelbeete Kästen geschlagen und mit Brettern 

 bedeckt werden. Um die Kästen macht man dann 

 tüchtige Mistumsätze, worauf die Spargeln, angeregt 

 durch die Dungwärme, zu treiben beginnen und 

 einen frühen Ertrag liefern. Die Pflänzlinge von 

 Kohlrabi und Salat, gewonnen aus den im vorigen 

 Monat gemachten Aussaaten, werden nun in frisch 

 angelegte, warme Kästen auspikiert. Auch über- 

 winterte Pflanzen des allerfrühesten Erfurter Zwerg- 

 blumenkohls können zum Treiben in warme Kästen 

 gepflanzt werden. Bei milder Witterung macht man 

 in nur halbwarm angelegte Kästen die erste Aus- 

 saat von Karotten, die sehr langsam keimen. Die 

 beste Sorte ist die stumpfe Pariser Treibkarotte. In 

 halbwarm angelegte Kästen säet man auch Radies- 

 chen und Mairettige, die unter günstigen Verhält- 

 nissen in 7 — 8 Wochen Ertrag geben. Gurken und 

 Melonen werden jetzt ausgesät. Die jungen Pflanzen 

 werden in kleine Töpfe gepflanzt, vorläufig dicht 

 unter dem Glase im Warmhause kultiviert und erst 



im Februar in warm angelegte Mistbeete ausgepflanzt. 

 Erdbeeren sind von jetzt ab nicht allzu mühevoll zu 

 treiben. Wir verweisen auf den Artikel über Erd- 

 beertreiberei in dieser Nummer. 



Obstgarten. Jetzt, wo die meiste Arbeit im 

 Freien ruht, giebt es auch im Obstgarten nur wenig 

 zu thun. Bei geeigneter Witterung sind Obstbäume 

 auszuputzen, Formbäume und Beerensträucher zu 

 schneiden, Raupennester zu vernichten und schlechte 

 und abgestorbene Bäume, die Brutherde für Schäd- 

 linge aller Art bilden, auszugraben, zu zerkleinern 

 und bald als Brennholz zu verwerten. Bei günstiger 

 Witterung kann man rigolen und Pflanzlöcher aus- 

 werfen. Bindeweiden werden geschnitten bezw. be- 

 schafft, ausgeputzt und eingeschlagen. Von früh aus- 

 treibenden Obstarten sind Edelreiser zu schneiden 

 und einzuschlagen, auch Steckholz kann geschnitten 

 und eingeschlagen werden. Man achte gewissenhaft 

 auf eine gute Beschaffenheit der Einfriedigungen, da- 

 mit keine Hasen in die Obstgärten eindringen, wo 

 sie jetzt gern die Rinde junger Hochstämme und 

 des Formobstes abnagen und dadurch erheblichen 

 Schaden stiften können. Die Obstlager sind fleifsig 

 zu überwachen und alle etwa faulenden Früchte zu 

 entfernen. 



Zimmergarten. — Da jetzt nur wenig Ar- 

 beiten im Hausgarten auszuführen sind, so beschränkt 

 sich die Hauptthätigkeit des Gartenfreundes noch auf 

 die Pflege seiner Zimmerblumen. Für die Zimmer- 

 gewächse ist der Januar ein böser Monat. Bei der 

 jetzt herrschenden strengen Kälte sind die Pflanzen 

 vor Zugluft und starken Temperaturschwankungen 

 sorgfältig zu bewahren, man setze sie aber auch 

 nicht direkter Ofenwärme und der zu trockenen Luft 

 allzu stark geheizter Wohnräume aus. Steht eine 

 kalte Nacht bevor, so werden die Pflanzen am Abend 

 vom Fenster fortgenommen und in das Innere der. 

 Stube gestellt. Man achte darauf, dafs die zwischen 

 Doppelfenstern stehenden Töpfe und Hyazinthen- 

 gläser nicht gefrieren, weil die Gefäfse sonst zer- 

 springen. Auf etwa auftretendes Ungeziefer ist stets 

 ein wachsames Auge zu haben. 



Die Blumentreiberei ist jetzt in vollem Gange. 

 Neben Zwiebelgewächsen verschiedener Art treibt 

 man Maiglöckchen (Siehe Artikel in dieser Nummer) 

 und dankbare Ziersträucher, die meist bald und reich 

 zu blühen beginnen. 



Gewächshäuser und Mistbeete. — Ge- 

 wächshäuser und Mistbeete werden noch so behan- 

 delt wie im Dezember. Die wichtigste Arbeit des 

 Topfpflanzenzüchters ist jetzt die Vermehrung. Gleich 

 nach Neujahr wird das Vermehrungsbeet, das bisher 

 anderen Zwecken diente, abgeräumt und hergerichtet. 



