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 CHAPITRE V. 



AUGMENTATION DU POUVOIR OSMOTIQUE. 



§ d. — Variation du volume cellulaire. 



Pour ce qui est de la diminution du volume cellulaire, nous 

 ne l'avons observée que dans les cas de plasmolyse. Partout 

 ailleurs, au contraire, une augmentation du volume de la cel- 

 lule coexistait avec l'augmentation de son pouvoir osmotique. 

 Sur les bords des coupes, nous avons vu partout les portions 

 libres des membranes cellulaires se bomber sous l'influence 

 de l'accroissement de la pression interne, les angles devenir 

 beaucoup plus grands, parfois même disparaître complète- 

 ment, de sorte que la cellule tendait à se rapprocher de la 

 forme spliérique. Si ce phénomène ne se présentait pas dès les 

 premiers moments du séjour des coupes dans les solutions, au 

 moins était-il général quand les cellules avaient acquis leur 

 pouvoir osmotique définitif. Alors aussi, en faisant mouvoir 

 la vis micrométrique du microscope, ou pouvait constater que 

 les cellules étaient réellement gonflées : l'épiderme de Tradea- 

 cantia, d'Allium, de Symphoricarpus ou d'Elodea ne présentait 

 plus une surface plane, comme c'est le cas normalement, mais 

 une surface bosselée, chaque élévation correspondant à une 

 cellule. 



Kestent donc deux causes à examiner pour l'augmentation 

 du pouvoir osmotique : Pintraméabilité et l'anatonose. 



§ 2. — Intraméabilité. 



a. — Tradescantia. 



NaNO 3 et KNIR — Pour déceler la présence de nitrates 

 dans la cellule, nous recourons au réactif de Molisch, tel que 

 Janse (70, p. 346} l'a employé dans ses recherches, c'est-à-dire 



