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Si les phénomènes de courbure, dont nous avons parlé dans 

 l'introduction de la première partie, sont réellement occa- 

 sionnés par une variation dans la turgescence cellulaire, c'est 

 nécessairement l'anatonose seule qui y entre en jeu (de 

 Vries, *G). 



Que l'activité cellulaire intervient dans l'augmentation du 

 pouvoir osmotique des cellules séjournant dans les solutions, 

 Stange l'a démontré nettement. Dans des cultures faites dans 

 «les milieux différemment concentrés, à l'obscurité, les cellules 

 augmentent leur pouvoir osmotique beaucoup moins que dans 

 des cultures parallèles faites à la lumière. La différence con- 

 statée est due au fait qu'a l'obscurité la plante ne décompose 

 plus l'acide carbonique de l'air et ne forme pas d'hydrates 

 de carbone nouveaux. En effet, dans un milieu éclairé mais 

 dépourvu de C0-, le pouvoir osmotique n'atteint pas une 

 valeur supérieure à celle qu'il acquiert à l'obscurité. 



Dans le règne animal, il y a de nombreux exemples de l'activité propre 

 des cellules, au point de vue osmotique. 



D'après Hamburger (s»; Demoor, n), on ne peut, quel que soit le 

 procédé employé, arriver à modifier la pression osmotique du plasma 

 sanguin. L'injection de solutions hypo- ou hyperisotoniques, la saignée, 

 l'injection de pilocarpine ou d'ésérine sont autant d'opérations suivies de 

 modifications dans la composition chimique du plasma, mais suivies aussi 

 de réactions organiques ramenant rapidement la pression osmotique à 

 sa valeur normale. Il s'agit ici d'une réaction de l'endothélium vasculaire. 



Les recherches de Heidenhain (««, «4) et celles de Hamburger (»s, 

 *f») attribuent aussi un rôle actif à rendothélium dans la formation de 

 la lymphe. 



Mais l'un des exemples les plus frappants de l'activité cellulaire est 

 bien le suivant : Heidenhain («s) remplit deux anses intestinales, l'une 

 d'une solution de 2 °/ NaCl , l'autre d'une solution de */a °/° du même 

 corps. Au bout d'un certain temps, les deux anses ont une concentration 

 de 1 °/ . Si Ton refait la même expérience avec des anses dont les cel- 

 lules ont été préalablement tuées, on ne constate aucune modification 

 dans la concentration des solutions, preuve que les phénomènes observés 

 en premier lieu étaient l'œuvre des cellules épithéliales de l'intestin. 



La lymphe, la bile, le lait, la salive, l'urine possèdent une pression 

 osmotique supérieure à celle du plasma sanguin. Le sang de l'homme ne 

 contient que 0.5 %o d'urée, alors que son urine en contient 2 à 3 ° . 



