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la lévulose, la galactose, la maltose, la lactose, la mannite, la 

 dulcite et la glycérine, substances organiques 

 12 atomes de carbone dans la molécule. Le protoplasme doil 

 'loue être perméable pour ces différentes substances. Il esl 



curieux que la formose qui, d'après L '• [Wehmer ■•»«)], 

 aurait des analogies avec la glj i\ incapable déformer 



de l'amidon. Il s'en formerait chez Spirogyra (Bokorny, ■*:*. 

 p. 236), aux dépens de solutions de glycol flans lesquelles 



taines plantes augmenteraient, en outre, en poids sec I» 

 le même botaniste (ibid., p. 237 , la formaldéhyde, que l'hypo- 

 thèse de Bayer rend intéressante au point de vu»- de la forma- 

 tion d'amidon, non seulement iû-n forme pas, n nêrae 

 nuisible. Mais le méthylal, qui n'est pas noeif et qui, en solu- 

 tion, s»- décompose facilement en aldéhyde formique et alcool 

 méthylique, forme de l'amidon chez Spirogyra Bokorny, 1*3, 

 p. 241; pour laquelle il peut aussi servir de milieu nutritif 

 (Loew et Bokorny, 17*). Il est a remarquer que l'alcool méthy- 

 lique, produit de dédoublement du méthylal, peut, à lui seul, 

 servir à la production d'amidon Bokorny, p. 2 il . 



Que la glycérine traverse le protoplasme vivant, Klebs (33, 

 p 540), le premier, nous l'a montré par la disparition rapide de 

 la plasmolyse occasionnée, chez Zygnema, dans des solutions 

 de cette substance, de Vries (33) a confirmé les résultats 

 obtenus par Klebs en expérimentant sur Spirogyra et un grand 

 nombre de cellules de Phanérogames. 



C'est encore par la même méthode de la disparition de la 

 plasmolyse que le même botaniste (35) démontra la perméa- 

 bilité du protoplasme pour l'urée. 



Plusieurs autres substances organiques traversant le proto- 

 plasme vivant : l'asparagine, suivant Hansteen (GO, p. 365 ; les 

 acides amidés, les amides, les alcools mono-, bi- et trivalents, 

 le chloroforme, les aldéhydes, les acétones, les alcaloïdes, 

 d'après Overton US, p. 19; 113, p. 392 



Les réactions microchimiques, aussi bien que l'analyse qua- 

 litative des filaments mycéliens des Champignons cultivés par 

 Eschenhagen sur la glycose, ne révèlent pas trace de cette sub- 

 stance dans les hyphes. De même, le sulfate de diphénylamine 



