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Excès osmotiquc. — Le premier tableau montre que partout, 

 jusqu'à la solution 220 ?\s, le pouvoir osmotique cellulaire est 

 supérieur à celui du milieu. P — E exprime la différence entre 

 les deux pressions, Vexcès osmotique que possède la cellule sur 

 le milieu. Calculons la valeur de cet excès pour les différents 

 cas : 



O 10 20 3a 40 



60 ;0 S0 90 100 110 '.2G IÔ0 14-0 150 160 170 180 J90 ZOO 210 220 230 2:0 



Fig. 2. 



La valeur de l'excès osmotique augmente donc avec la 

 concentration, jusqu'aux solutions 20 et 40 is, pour diminuer 

 ensuite graduellement et atteindre finalement dans la solu- 

 tion 240 is. C'est ce que montre d'ailleurs clairement la courbe 1 

 de la figure 2. Les x représentent les excitations osmotiques E, 

 les y les excès osmotiques correspondants. 



