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pyxide, se divise transversalement en deux parties, la supérieure 

 ou opercule, l'inférieure on urne, qui contient les graines. 



graine. — La graine est pourvue d'un tégument et renferme 

 un embryon avec ou sans albumen. Le tégument est parfois poilu 

 ou pourvu d'excroissances appelées drilles. L'embryon présente 

 une tigelle, une radicule, des feuilles modifiées appelées cotylédons, 

 et une gemmule ou bourgeon terminal. Les cotylédons sont au 

 nombre dé 2 à 15 (Gymnospermes), de 2 [ Dicotylédones), ou de 1 

 (Monocotylédones). L'embryon esl parfois réduit à une masse 

 cellulaire non différenciée ou indivise (orchidées, orobanche, 

 monotrope). La graine présente des substances nutritives de 

 réserve, accumulées soit dans les cotylédons, soit dans un tissu 

 spécial de réserve appelé albumen. L'albumen proprement dit est 

 formé, chez les Angiospermes, par un second embryon sans orga- 

 nes différenciés, auquel s'ajoute parfois un autre albumen, appelé 

 périsperme, constitué par le tissu du nucelle. L'albumen des Gym- 

 nospermes, ou endosperme, est formé par le protalle massif au 

 milieu duquel pénétre l'embryon. 



