148 L'ANNÉE BIOLOGIQUE. 



g) Battelli et Stern (M"''). — Annlogie entre l'action de Vanticatalase et 

 du sulfate ferreux. (C. R. Soc. Biol., II, 521.) [Le rôle 



de l'anticatalase serait d'agir comme une peroxydase. — J. Gautrelet 



h) Anticatalase dans les tissus animaux, philocatalase et activateur de 



la philocatalase. (Journ. Phys. Path., 919.) [168 



Beille (L.). — Sur les jwils urlicanls. (C. R. Soc. Biol., II, 149-151.) 



[11 n'y a pas de 

 ferment oxydant dans les poils urticants ; le composé actif qu'on y trouve 

 doit appartenir au groupe des aldéhydes ou des quinones. — M. Gard 



Bernard (Ch.). — Le bois centripète dans les feuilles de conifères. fBeihef. 

 zum botan. Centralbl., XVII, 241-310, 88 fig. et 1 pi., 1904.) " [IGl 



a) Bertrand (G.). — Stir les cafés satis caféine. (C. R. Ac. Se, C.XLI, 209- 



211.) [172 



b) Le domaine actuel de chimie biologique. (Rev. gén. Se, XVI, 451- 



4()I). [Revue surtout 



des travaux sur les ferments, les oxydases en particulier. — J. Gautrelet 



a) Bierry. — Le suc pancréatique contient-il de la lactase? {C. R. Soc. Biol., 

 1, 701.) [B. répond négativement. — J. Gautrelet 



b) Siir l'amylase et la maltase du suc pancréatique de sécrétion. (C. R. 



Soc. Biol., II, 257.) [Quand on opère avec de faibles quan- 



tités de suc pancréatique acidifié légèrement on arrive vite au glucose, 

 qu'on parte du glycogène, de l'amidon ou du maltose. — J. Gautrelet 



c) — — Sur la recherche de la lactase animale. (C. R. Soc. Biol., I, 700.) 



[On ne peut affirmer sa présence que 

 par un dédoublement de lactase supérieur à 20 p. 100. — J. Gautrelet 



Bierry et Terroine. — Le suc pancréatique de .sécrétion contient-il de la 

 maltase:-' (C. R. Soc. Biol., I, 869.) [B. répond positivement. — J. Gautrelet 



Bondouy (Th.). — LJe la présence de iémulsine dans le Lathrœa squamaria. 

 (C. R. Soc. Biol., I, 936-937.) [Il existe dans le Lathrœa squamaria 



un ferment soluble analogue, sinon identique, à l'émulsine. — M. Gard 



a) Bourquelot (E.) et Danjou(E.). — Sur la sainbunigrine, glucoside cyan- 

 hydrique nouveau, retiré des feuilles du sureau noir. (C. R. Ac. Se, CXLI, 

 598-600.) [170 



b) — — Sur la présence d'un glucoside cycvnhydrique dans les feuilles de 

 sifreau, Sambucus nigra. (Ibid., 59-61.) [171 



Bourquelot CE.) et Herissey (H.). — Sur l'origine et la composition de 

 l'essence déracine de Benoîte; glucoside et enzyme nouveaux. (C. R. Ac. 

 Se, CXL, 870-872.) [Le composé odorant que renferme la racine 



de Benoîte est l'eugenol. Il provient du dédoublement d'un glucoside nou- 

 veau, qui est dédoublé par un enzyme, également nouveau. — M. Gard 



Brand (F.). — Ueher die Anheftung der Cladophoraceen und ilber verschie- 

 dene polynesische Formen dieser Famille. (Beih. zum botan. Centralbl.. 

 XVIU, 165-193, 2 pi.) [163 



Brissemoret et Combes (R.). — Les Quinones chez les êtres vivants. (C. R. 

 Soc. Biol., ll,4S3-485.) [171 



a) Brouha. — Sur la signi/iration morpholoiiique de la mamelle. (Anat. Anz., 

 XXVIl, 311-317.) ' ' [157 



