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à un régime alimentaire. Elles n'acquièrent aucune propriété spécifique. 

 Toutes les diastases retirées des cellules digestives des Actinies en détruisant 

 ces cellules, in vitro, ressemblent à celles que l'on connaît aux animaux à 

 digestion extracellulaire. D'un bout à l'autre de l'échelle animale, les pro- 

 cessus digestifs sont d'essence identique. Dans les deux cas ce sont des 

 variétés diverses des mêmes espèces de diastases qui agissent selon les mêmes 

 lois. Une comparaison s'impose entre Tactinodiastase et les produits leuco- 

 cytaires. Physiologiquement. les uns et les autres agissent à l'intérieur même 

 de la cellule et sont soumis aux mêmes lois. Dans le mode d'action, il y a 

 encore des analogies : la façon dont l'actinodiastase agit sur les liématies 

 l'appelle beaucoup ce que l'on a observé dans la destruction des hématies 

 par les hémotoxines, et la mise en sphères des hématies par cette diastase 

 n'est pas sans analogie avec le phénomène de Pfeiffer. La multiplicité des 

 'diastases que peut sécréter le leucocyte des animaux supérieurs est analogue 

 à celle de l'actinodiastase — G. Tiiuiv. 



Mouton (H.). — Sur les diastases intracellulaires des Amibes. — Une Amibe 

 très répandue dans la terre de jardin a fourni à l'auteur une diastase protéo- 

 lytiquc capable de digérer très facilement un grand nombre de Microbes, prin- 

 cipalement les espèces dont elle fait ordinairement sa nourriture. Elle liquéfie 

 la gélatine, a une action peu marquée sur l'albumine coagulée par la chaleur 

 et semble inactive en présence de fibrine. Cette diastase, inactive en milieu 

 acide ou alcalin fort, agit le mieux en présence d'une acalinité faible, comme 

 la plupart desferments protéolytiques. La chaleur l'altère très rapidement et 

 la détruit dès la température de 60°. —Marcel Delage. 



Thomas (P.). — Sur la nutrition azotée de la levure. — En fournissant 

 l'azote à la levure sous forme d'urée on remarcpie que la quantité de levure 

 formée, ainsi que sa richesse en azote, croit d'une part avec l'augmentation 

 de la quantité d'urée, d'autre part avec la concentration du sucre, et pour 

 ces deux jjroduits jusqu'à un maximum au delà duquel l'addition de nou- 

 velles quantités ne produit plus aucune action. La valeur de ce maximum 

 <lépend du reste de la quantité de levure ensemencée et de la nature de 

 l'aliment azoté. On observe des faits analogues avec le bi-carbonate d'am- 

 moniaque. Dans le cas d'un mélange de deux aliments azotés la forme 

 ammoniacale semble être assimilée de préférence; ce n'est qu'à partir d'une 

 certaine concentration en ammoniaque que l'autre forme est absorbée. Le 

 pouvoir fermentant de la levure ne semble pas être en rapport avec la 

 richesse centésimale en azote qui varie avec la nature de l'aliment. — 

 Marcel Delage. 



Jolly (J.). — Le noj/an et l'ahsorjition des rorj)s étrangers. — L'auteur 

 faisant ingérer des grains d'amidon à des cellules de la lymphe péritonéale 

 du Triton, a vu les grains d'amidon ingérés s'enfoncer près du noyau qu'il 

 peuvent déformer; il pense que le noyau peut absorber ces grains étrangers. 

 — A. Labué. 



a) Sinety (R. de). — Prèteialue absorption de la graisse jnir le jabot rJiezles 

 Blattes. — Conformément à l'opinion de Cuénot (1S95) et contrairement à 

 celle de Petrinkewitsch (1899), l'auteur montre expérimentalement (pie les 

 inclusions graisseuses des cellules du jabot chez la Blatte sont indépendantes 

 de l'ingestion de graisse par l'animal et ne résultent pas par conséquent 



