152 • L'ANNEE BIOLOGIQUE. 



Loew (O.). — La relation entre Ja chaux et la m'ignrslr cl hi croissance 

 (le la iiUinle. — Il résulte de la tliéorie de l'auteur que la chaux est nécessaire 

 pour la formation de certains composés calciques de nucléo-pi-otéides, tandis 

 que la magnésie sert à l'assimilation de Tacide phosp]iori(|ue parce que le 

 phospliate de magnésie cède son acide phosphorique plus facilement que tout 

 autre phosphate contenu dans le suc des plantes. Tandis que le calcium est 

 fixé dans Télément organisé, le magnésium est mobile et sert de véhicule à 

 Tacide phosphori(]UC assimilable. Il ressort de là que si un excès de chaux a 

 été retenu par la plante, la formation du phosphate de magnésie étant di- 

 minuée, Fassimilation de l'acide phosphorique devient plus difficile. Il en 

 sera de même si la quantité d'acide phospliorique assimilable dans le sol est 

 insuffisante; on verra se produire des phénomènes d'inanition. Beaucoup 

 de plantes évitent ces accidents en précipitant la chaux à l'état d'oxalate 

 ou de carbonate. Réciproquement, si la magnésie est en grand excès, la 

 plante est tuée. Cela arrive pour les plantes immergées dans les solu- 

 tions magnésiennes; et, seuls, les sels de chaux peuvent combattre ces 

 effets. La magnésie n'a donc son rôle nutritif qu'en présence d'assez de 

 chaux. La plante ne peut pas se débarrasser de l'excès de magnésie aussi 

 facilement que de la chaux par la précipitation d'un sel magnésien inso- 

 luble, à moins de faire intervenir les composés protéiques (Bul. n" 18, U. 

 S. Dept. Agr. Die. Veg. Phys. and Path.). Il résulte de cette étude qu'un cer- 

 tain rapport, variable d'ailleurs avec les diverses cultures, doit exister entre 

 les proportions des aliments chaux et magnésie pour obtenir des résultats 

 avantageux. Ayant ainsi un point de départ physiologique pour donner au sol 

 l'engrais minéral, l'auteur étudie la composition des sols des divers pays 

 d'Amérique, d'Europe, d'Asie, d'Afrique, d'Australie, et passe en revue l'opi- 

 nion de plusieurs auteurs relativement au rapport de la chaux et de la ma- 

 gnésie le plus favorable pour la culture d'un certain nombre de plantes. Il 

 conclut que pour la betterave à sucre par exemple, l'une des conditions de 

 succès est que la quantité de magnésie soit pres(iue égale à celle de la chaux ; 

 cela intéresse les agriculteurs, mais sort du plan de l'Année Biologique. II 

 en est de même du mémoire de "W. May qui fait suite au précédent dans le 

 même périodique et qui contient des remarques intéressantes sur l'action 

 des sels solubles et insolubles de magnésie sur les plantes au point de vue 

 de leur culture. — C. Chabrié. 



