V72 L'ANNEE BIOLOGIQUE. 



produit. Si Ton soninct tor.t le pédoncule aune même excitation (torsion), il 

 en est de même, i)arco ([ue les deux extrémités étant dans le même état, 

 aucune (Ulférence de potentiel ne s'établit entre elles; mais si on serre le 

 milieu du pédoncule dans une pince et que Ton torde une des moitiés, aussi- 

 tôt un courant passe allant de la partie tordue à la partie non tordue par 

 Textérieur. On peut faire manifester par ce pédoncule toutes les propriétés 

 des muscles : fatigue par des excitations multipliées, retour à la condition 

 première par le repos, exaltation de l'excitabilité par certains sels (CO^ Na^). 

 dépression par certains autres, empoisonnement par certaines substances 

 (potasse, acides forts, sels de mercure, etc.), anesthésie par le chloroforme, 

 etc.: guérison par des antidotes appropriés, on peut aussi le tuer (par im- 

 mersion dans l'eau chaude). Le pédoncule tué ou empoisonné ne réagit plus. 

 — Mais ce qu'il y a de plus remarquable, c'est (|ue l'auteur obtient les mêmes 

 résultats au moyen de substances inanimées, inorganiques, des fils métal- 

 liques, en, particulier d'étain. Ln fil d'étain disposé comme le ])édoncule 

 foliaire ci-dessus et traité de la même manière donne les mêmes réactions. On 

 peut lui faire fournir un courant en le tordant, on peut obtenir des effets de 

 fatigue, de retour de l'excitabilité par le repos ; on peut exalter son excitabilité, 

 la déprimer; on peut l'anesthésier par le chloroforme, l'empoisonner, le 

 guérir, le tuer, et cela par les mêmes agents qui produisent ces effets sur la 

 substance vivante. 



[Ces expériences que l'auteur a répétées en ma présence devant la société 

 zoologique de France, sont positives. Les faits avancés sont indéniables. Faut- 

 il en conclure de la similitude des effets et des conditions que la cause de la 

 réaction est la même pour les fils métalliques et pour les tissus vivants? L'au- 

 teur donne à entendre qu'il en est ainsi. Jusqu'à plus ample informé, il est 

 peut-être prudent* de rester sur la réserve]. 



Voir à la Revue du ch. XIX pour une expérience sur le fonctionnement 

 alternatif des yeux, sans rapport étroit avec le sujet actuel. — Y. Delage. 



('/ ) Chauveau (A.). — La production du trnrtiil Diusculalre utilisf-f-e/lf, 

 comme potentiel énergétique, l'alcool substitué à une jxirtiede la ration alimoi 

 taire? — L'auteur a cherché à savoir si un animal, ayant le sang saturé d'al- 

 cool, utilise pour le travail musculaire l'énergie provenant de la combustion 

 de cette substance. Les expériences ont été conduites en substituant dans l'a- 

 limentation d'un Chien soumis à un travail musculaire, à une certaine dose 

 de sucre, une dose isodyname d'alcool et en analysant dans les deux cas l'air 

 expiré. La grande différence entre le quotient de combustion des liydrates de 



/CO- \ fco- \ 



carbone ( — -p = LOOO i et celui de l'alcool ( -7^ = 0,666 1 permet de se ren- 

 seigner sur l'utilisation de l'alcool comme aliment énergétique. Or, le quotient 



CO- 



-^ constaté expérimentalement est très élevé (0,922 en moyenne) et per- 

 met donc de conclure que l'alcool n'est que pour une part extrêmement fai- 

 ble, sinon nulle, un aliment de force. Il ne semble pas davantage être utilisé 

 pour les travaux physiologiques de l'état de repos. — Marcel Delage. 



6) Chauveau (A.). — Influence de la substitution de l'alcool au sucre ali- 

 mentaire, en (/uantité isodyname, sur la valeur du travail musculaire accom- 

 jili par le sujet, sur s-o?i entretien et sur sa dépense. — Un Chien a été nourri 

 pendant un long laps de temps avec une certaine dose de viande additionnée 

 d'une dose déterminée de sucre et devait accomplir chaque jour un certain 

 travail. Le même animal a reçu pendant une période de temps égale une ra- 



