48 CARTILAGINEUX. BAUDROIE. 



peu en arrière ? est située la première nageoire 

 dorsale qui est composée de trois longs rayons 

 avec une membrane très-courte à leur base : la 

 seconde dorsale renferme onze rayons ; chaque 

 pectorale , vingt-quatre ; l'anale neuf. La caudale 

 arrondie et noirâtre en a huit. On prend de ces 

 cartilagineux qui pèsent depuis deux hecto- 

 grammes jusqu'à quatre myriagrammes. Leur 

 chair est blanche , mucilagineuse et d'un goût 

 fade» 



Malgré la différence de taille et les diverses 

 nuances des couleurs ? je place comme une va- 

 riété de cette espèce une baudroie assez com- 

 mune dans nos mers, connue par nos pêcheurs 

 sous le nom de ganelli. Sa couleur est constam- 

 ment roussâtre, et ses dimensions toujours plus 

 petites. Son poids atteint à peine huit kilo- 

 grammes. Sa chair est d'un goût exquis. 



RJE M ARqU E S. 



Quoique ce nom de batrachus ait été donné par Klein à 

 toutes les espèces du genre lophius d'Arlèdi , je ne l'adopte 

 ici, comme l'a fait M. Duméril dans sa Zoologie, que pour y 

 comprendre les espèces à corps déprimé , à bouche très-grande, 

 terminale et dentée. 



La ruse et la finesse sont les ressources particulières des 

 baudroies. Lâches et oisives au fond de l'eau, cachées dans la 

 vase où croissent les zoslères et les colinies, elles agitent leurs 

 filamens , qui attirent , par leur ressemblance avec certain» 

 appâts, les poissons que la faim conduit près d'elles, et le» 



