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GÉNÉRALES. XVlj 



plus usitées dans le département des Alpes-Ma- 

 ritimes. 



i°. La Savega : c'est un long filet, formé 

 d'une grande poche ou manche, garni sur les 

 côtés de deux ailes auxquelles on attache de 

 longues cordes, pour en tracer une vaste courbe 

 dans la mer , et le retirer peu à peu sur le ri- 

 vage. On prend de cette manière tous les pois- 

 sons qui s'approchent des côtes. Le temps le 

 plus favorable à cette pêche est le printemps et 

 l'automne. La grande aissaugue , décrite et 

 figurée dans le Traité des pêches , de Duhamel, 

 §. II , ch. VI , pi. xliij , fig. 1 et 5 , donne une 

 très-bonne idée de ce filet. 



2°. La Bughiero : c'est un grand filet qu'on 

 jette le soir à la mer, de manière à le faire 

 plonger horizontalement. On le laisse toute la 

 nuit dans le même lieu , et le matin on vient 

 le soulever , pour surprendre ainsi les poissons 

 voyageurs , tels que les gades sey , les caranx 

 trachures, etc. 



3°. Le Sourin : c'est une sorte de tramail dont 

 les mailles simples sont proportionnées à la gros- 

 seur des poissons qu'on y veut arrêter. On se 

 sert de bateaux pour le tendre pendant la nuit, 

 sur une très-grande étendue, d après la con- 



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