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OSSEUX. ABDOMINAUX. 



on le relire pour enlever le poisson qui reste pris par l'ouver- 

 ture des branchies. Ces poissons, dépourvus de la tête et salés, 

 encaqués dans des barils , forment une branche assez considé- 

 rable de notre commerce. Les dupées ont en général une 

 chair tendre 3 blanche, et de facile digestion. 



G. LXXV. Serpe. Bloch. Gasteropelecus. 



Gronov. 



Caractères, Tout le corps comprimé; le des- 

 sous du ventre formant une carène aiguë; 

 deux nageoires du dos; les ventrales petites. 



î. S. Petite bouche. N. S. Microstoma. N. ( Maire 



d'Amplova. ) 



S. Corpore subrotundo , ore exiguo , dentibus 



a cuti s. N, 



Ce qui distingue cet abdominal est la singula- 

 rité de sa tête ? de sa bouche et de ses mâchoires. 

 Son corps est allongé ? arrondi sur le dos et pro- 

 longé en carène inférieurement, il est couvert 

 d'écaillés minces , rhomboïdales ? striées , qui se 

 détachent avec la plus grande facilité 5 elles sont 

 d'un gris bleuâtre , tirant sur le noir en dessus et 

 d'un argent azuré sur le ventre. Son museau est 

 court et arrondi. La nuque plane 5 les lèvres car- 

 tilagineuses y très-minces et rétractiles. La mâ- 

 choire inférieure est plus avancée que la supé- 



