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bog bie ^pargclpflattjcn, bei ber naä) unb na(i^ eintrctcnbcn (Jrftö^uitg 

 ber 53cetc, nid)t ju ftavf mit (Srbc bebccft werben; fie würben baburd) un= 

 fe^tbar fo fe^r ent!räften, bag fie nur fd)tt)ac^c, bünne ^Triebe empor ju 

 fenbcn fä()ig mären. 



?ll§ icf) in !3)it)i§ bie 35ern)Q(tung be§ (53orten§ übernahm, fatib id^ im 

 ^üdicngorten jmei lange (^porgelbeete üor, bie, wie icf) erfut)r, wie gewöf)ntic^ 

 im |>erbfte 3 gu§ tief mit ftrol)igem ^ung unb Svbe QUi^gefüüt unb im 

 näd)ften grü^linge bepflanjt waren. Tie ÜJhffe be§ mit f)ineingebrad)ten 

 ^üngerö l}atte felbftüerftänblid) wä^renb be§ Sintert nid)t tioüftänbig 

 genug Dcrwefen können unb bewirfte ein nad) unb nad) feftereS 3"ffl"i^f"= 

 finfen be^ 33oben^, wobei aber bie ^pargelpflanjen mit fan!cn. später 

 batte man bie 53eete noc^ me^r mit (Srbe cr^ö^t, in %o{q^ beffen fie ftct§ 

 nur bünne (Stengeltricbc entwidelten, unb a(§ id) bie 33eete genauer unter= 

 fud^te, fanb e§ fic^, bafj bie ^flanjen 16 ^oU mit @rbe beberft, alio gleic^fam 

 lebcnbig begraben waren. (Stärfer aU 4 — 5 ^oü, ^öd)ftenS 5V2 S^^ \^^^^ 

 man bie ©pavgetpftan^en burd)au§ nid)t mit @rbe bebeden, unb jWar auc^ 

 nur wä()renb ber 3^i^ ^^^ ©ted^enö in biefer ©tärfe. Senn ha^ ©teeren 

 üorüber, foüte man nid)t bie 9J?ü^e fc^euen, fooiel (5rbe Don ben 

 3?eeten herunter 3U fd)arren, ^a^ bie '^flanjen nur 2V2 3^^ f^^^^ ^^^ 

 @rbe bebcdt bleiben unb fie im näd)ften grü^ünge in ber nött)igen (Btär!e 

 wiebcr auffüüen; benn ber 8parget ift burd^auiS feine ^flan^e, beren guteg 

 @ebeit)i.'n nur bann gefid)ert ift, wenn i^re SDurjeürone tief in ber @rbe 

 vergraben liegt, fonbem fie liebt e§ eben fo fef)r wie atle anbern @ewäd)fe, 

 wenn bie ^rone if)rcr 35?ur3eln me^r ben (Sinwirfungen ber ?uft aug= 

 gefegt ift. 



9^ac^bem ber ^2Ider, wie oben befc^rieben, im ^erbfte einfach gut unb tief 

 umgegraben worben, tbeilt man benfelben in 3V2 %^i ^^eite 53eete, 3ie^t 

 in ber SDHtte berfelben nac^ ber ©c^nur eine ?inie unb begeic^net bie 

 '■pflanjfteQen in Sfü^igem 5lbftanb üovläupg mit üeinen 6törfen. 5Iuf 

 ber Stelle, Wo eine ^^flanje ju ftet)en !ommt, wirb mit ber $anb eine 

 3 3ott tiefe unb 6 3oß im !|)urd}meffer ^altenbe @rube gemacht; in ber 

 äRitte berfelben moc^t man eine !egelförmige (5r^ö^ung, fo ^a^s, wenn bie 

 ^flanjc bavauf mit i^ren 2rsuf:^eln gleich 9?abien eineö Greifes ausgebreitet 

 worben unb bie (55rube wieber juneworfen, bie ^rone ber iQSur^eln nid^t 

 ftärfer a(§ Vf., 3^^ mit <5rbe bebedt ift. Um bie ©pargetpftan^en aßmäüg 

 an eine ftärfere ^rbbebedung ju gewi3()nen, wirb biefetbe oon grü^ja^r 

 ju grübia^r 1^^^ ^oü üerftärft unb im 3. 5a^re nad) ber Einpflanzung 

 !onn man fobann ben ©parget ftec^en, toa§ aber üorläufig nid)t ju ftarf 

 uiib bi§ 3o()anni anbaltenb gefc^et)en foÜte, wie hn älteren 33ceten, bamit 

 bie noc^ im }ugenb(id)en 3"ftön^^ befinblic^en "ipflan^^en nic^t t)or ber 

 3eit erfi^bpft ober gefc^wäd}t werben. 



'3)ie fpätere unb fonftige iöe^anbtung ber 6pargc(anlagen ift fo att-- 

 gemein befannt, ba^ e^ überflüffig erfd)eint, barüber nod) etwaö 3U fagen. 

 allein über bag Tüngen berfelben mi3d)tc id) nod) gerne bemerfen, baß c?> weit 

 t)ortf)eil^aftei ift, wenn mon ben '3)ung in flüffigem 3»ftanbe auf bie 

 6eete bringt, unb 3War unmittelbar nad) bem Sted)en Don 3^^* 3U S^it 

 wä^rcnb bcS ©ommerö, befonber« nad) einem 9?egen nic^t 3U fparfam 



