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©rbc fovflfiiltin bcirf)ütten, bic id) fiüljcv ein paar ^oü l)ocl) noni "l^ccU felbft 

 ab(]cnomnuMi l)ntte. Tic 6iöpfo maicu \(i}{ nud) oben fdimad) mit (iibc 

 bcbccft, iDäl)ienb bic ^i>lättcv i]ai\:; fvifd) baiiibcr l)inQiKnngtcn, ein ^^cv- 

 fahren, bae^ nauicntlid) füv fältcvc O^eqcnbcn gan^ bcadjtcn^racvt^, überhaupt 

 in jebcv 4>infid)t nid)t'? 511 uiünfd)cu übviß lic|V 



ÜJ?ciiic 'IHlan^^cn ju (Sanienföpfcn pf(aii;^t'' id) übiiricni^ cntnjcbcv fofoit 

 auf bie blcibcube 3tcllc im Ö)avten (3uli/ xHiiguft) obci ticvfetUc bic taug- 

 lid)ftcn Ä^öpfc vom Jc^bc l)crcin (bnö ^-clb lieferte mir [tcto bo'? tnug(id)ftc 

 (Kontingent) auf if)ren bauernben ^^^(a^, bie Äiipfe ftct>3 gan3 frei über bcr 

 (5rbe, unb id) nin§ gc|"tet)cn, id) ()abe nie nud) nur einen € amenträger r)icrburd) 

 nertoren. Ser (5>3artcnraum genug l)at, pflanze feinen Äof)(rabi nur imnier= 

 l)in im 03artcn, entfpred)enb ireit, bcr iSrfolg mirb ben (ivmavtungen ent^ 

 fprcd)en. '^^efngter Äo()lrabi bringt burd) bie erlangte &xö\;q rcid)lid) 

 mieber ein, ma§ man an ber ^tnja^l bcr (5tüc!e ücrliert. 



9)itt bcm 5?roccoli machte id) nod) mcniger Umftänbc. (5r tarn (fnbe 

 9D?ai ober Einfang 3uni mit ben anbern Äof)(arten auf haQ ^efb, um 

 gef)()rig ftarf ju irerben, unb im Dctober luieber mit ^Ballen jurücf. Trol^^ 

 biefer langen 35egetation^?5cit bleibt bicfc (Sorte niebcrig. ^elbft im beftcn 

 ©artcnbobcn fd)ic^t fie bei zeitiger ''l^flanjung (Suni"! nid)t l)od), treibt 

 nicmaK^ über (Sommer (Samenftengel, n)äl)renb aüe anberen Porten, öie 

 id^ über 8ommet im ©arten cultiüirte, mir nie ein günftigc'g 9?efultat ju 

 Gtanbe brad)ten. 55ort^eil^after ift eö aber jebenfaO^, luenn ber 53voccoU 

 eiue befcnbere (Stärfe n3ä^renb einer langen 33egetQtioni^3eit erlangen foU, 

 i^n auf ba^ ^elb ju bringen. 9[)(it 35ortl)eiI benu^te id) and) ^Jioggeu: 

 ober ©erftenftoppel baju, obmo^l er t)ier an (Stamm unb 33Iütbenfbpfeu 

 fc^on bebeutenb fd^mäc^er blieb. 



2)tit ber !ürjeften 53cgetation§,^eit unb mo^l aud) mit bem entfpred)enb 

 beftcm (Erfolge cultitirte id) ^Tül)ling^^broccoli aber fteti^ im ©arten, fäete 

 im 3uli, pflanzte im ^uguft, aud) mo^l 5(nfang§ September, entfprcd)enb 

 meit, je nac^ ber S3obengütc (4 9ieil)en auf 5 ^uf; breiten Beeten, 

 15 — 18 ÖWB in ^e" S^ei^en entfernt), benn bie Stamme muffen auf jcben 

 gaü uieberig bleiben unb bid werben, begieße il)n ftetö burd)bringenb, 

 ober feltener, bamit er md)t ju geil mad)fe unb ber Stamm fic^ mel)r 

 oer^olje; au^ biefem (Srunbe erhält er \)a^ üOÜfte <Sonnculid)t unb fümmertc 

 ic^ mid) über SBinter nid^t meiter meqr um il)n. 



■3m ^rü^jabrc erforbert ber 33roccoli gleid)fafIo feine befonbere (iultur, 

 lo^nt aber ein etroaigeö, met)rmaligeö, burd)bringenbeö ^emäffern fe^r 

 burc^ größere ^lüt^enföpfe. Sobalb jebod) biefe einmal jld) ju löfen unb 

 bie (Samenftengel ju treiben beginnen, i}at ber duttioateur tjoüauf ju tl)un. 

 Tiefe ^lüt^cuföpfe ^aben nämlid) bie (£igenfd)aft, fo fd)ön ne i'id) ouc^ 

 enttt)i(feln, lieber ju nertrocfnen, alö in bie .^">öl)e ju gel)en, unb felbft hei 

 guter ':|>flege ift ber Sommerertrag ein fel)v fpärlid)er ju nennen. D^amentlic^ 

 ie|t, mo auf ein ftar1e§ (^emitter 5lnfang§ )ßia\ ben ganjen ü}ionat 

 louter fd)n)üle, trodenc Toge folgten, Derfprid)t mir bie ©rnte, fogar ben 

 (Erträgen eiuer 9?ormalernte gegenüber, eine ^albe 3}äßernte ju werben. 

 55on anberen 33roccoliforten erhielt id) gar nic^t feiten 1 — 2 Sot^ (Samen 



