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rcinilen 2Bci§ in ^urpur. ^ie gotm ber oetfc^iebcnen 33orictaten ijl qU'i^- 

 foKö fe^r üei1(^iebenaitig, einige gleichen nie^r einem (Si, onbcre weniger, 

 noc^ anbcvc finb faft runb. 3n einigen Sänbern, namentlich in benen beö 

 füblic^eien (SuropaS, ttiie in ^frifa, 'IBeftinbien 2C., fd)en!t man biefer ^ftanje 

 ganj befonbere 5Infmerfiam!eit unb ift biefctbe in biefen Sänbern, iro fie 

 cid ongebaut wirb, aud) unter Dcrf^iebenen tarnen befannt. ®o nennen 

 fte bie (Bpaniti „33erengena", bei ^ un« ^eutfd)en ^eißt fie „ Zierpflanze **, 

 bic T^ranjofen nennen [k „Aubergines." 3n ^frifa fü{)rt fie unter bcn 

 europäifd)cn ^nfieblern ben 9^amen „Guinea squash." 3n einigen !j;^et(en 

 5lmerifaö wirb \ia^ Solanum Melongena in großen SJJaffen angebaut, 

 ttjofctbft beren grüc^te Dielfac^ gegeffen werben. 3}?an nerfpeift bie grüc^te 

 in ©nppen ober geftobt, am meiften jebod) fd)neibet man fie in «Scheiben 

 unb röftet bicfc, auf n)cld)e 5lrt zubereitet fie im ©efc^mad gebrotenen 

 5luftern gleid)en. 5Iuc^ merbcn öie grücbte in großen 3J?offen §um SSer= 

 brauch njä^renb beö 3!BinterS eingefoc^t, ä^nlic^ mt in Snglanb ber ^ürbiS; 

 angebaut finbet man bie (Zierpflanze in (Snglanb boci^ nur feiten, unb ttjenn 

 man fie fie^t, fo bod) nie in ^ol)er 55ot(fommenl)eit unb Ucppigfeit mie in 

 füblic^eren ^limaten. ^enn al§ tropifc^e T^flanje oerlangt fie aud^ ein 

 tt)ärmere§ ^üma. 3n einem ^anbe mit marmem ^lima fäet man bie 

 (Samen auf ein ^Barmbeet, l)ärtet bie ''pflanzen oümälig ah unb entfernt 

 bann bie genfter oon bem haften, mo bann bie pflanzen unter ber Zins 

 mirfung eineö tropifc^en Sommert üortrefflid) gebeif)en. £)b man in (Sng= 

 lanb ober 'Dcutfd)lanb bie guten 5Sarietäten fc^on befi^t, bie man in anberen 

 $?änbcrn finbet, ift nod) fragüd). 3n ^efing, (5l)ina z- ^- werben grüc^te 

 biefeö Solanum gezogen, bie burdifc^nittlid) 6 ober 7 ^funb wiegen. 3n 

 9?ciu=9)or! (Ücorbamerifa) zie^t man in üJ?affen eine eiförmige 5Sarietät, bie 

 auf ben 9}?är!ten ol^ „New- York improved" befannt ift. @ine anbcre 

 55arietät in @rö§e eine^ .pü^nercicö ift öon fd)artad)rot^er garbe unb 

 erft feit !urzer geit in ^merifa befannt, e§ ift eine feljr zierenbe 33ürietät. 

 3fn Setreff ber- dultur lägt fic^ nur wenig fagen. ^u§ ^frifa unb 

 5nbien ftammenb, oerlangen bie pflanzen bie ^^emperatur eineö Sarm^aufeS 

 ober 2Bavmbeete§, wenigftenö ift eine folc^e ^^emperatur erforbcrlic^, um bie 

 ©amen ^vim keimen z« bringen unb bie jungen pflanzen zum fc^neücren 

 Sac^fen anzuregen. Srft wenn bie ^^flanzen '-ölüt^en gemacht l)aben, fann 

 man il)nen eine fül)[ere Temperatur angebcit)en laffen, unb fobatb bie grüc^tc 

 auägewQc^fen, fel^e man bie ''^.^flanzen in ein ^att^auö, wo fie eine l)übfc^e 

 3ierbe finb. (Sin öftere^ 58egie§en mit flüffigem Jünger fagt ben ^flanjcn 

 fef)r zu. '3)ie ©amen fäet man gewöl)nlic^ üon iDütte 3lpril biö Anfang 

 ü)Zai. (mä) ®. (S^ron.) 



®elc5rte= unb ©artenbauSSereine. 



^Oföbttttt* 3)er ®artenbau=53erein zu T^ot^bam wirb toni 14. bi8 

 16. 8eptbr b. 5. in ben ©älen beö 53oigt'fd)en 23lumengartenÖ eine 

 ^luöfteDung üon pflanzen, 53lumen, Dbft unb ©emüfe abt)altcn. S^ac^ 

 bem ber Üiebaction zugegangenen Programme ijti^i e8: 



