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ift, bic Onnlttöt bei Vuft bcfonbcr? ^u bcvü(f[id)tiqcu, mib ct^ ni(f)t immer 

 eiltet bejonbciiS cit)öl)tcu 'Ünuiiicc^iobcv^ bcbarf, um '|.^tlan^cu bei ^ht put 

 burd) bcn Sinter ,^u bringen. 



2Bie in ben 3at)vcn ttor^cr, fo n)nr and) am 5. Dctober 1870 tion bei 

 fönigl. @artenbau.-(S^cfenfd)nft in l'onbon ;^u ^üb-'^enfington eine ^u8= 

 ftcflung r>on '^n(,:\en oeranftaltet morben, ir)clrf)e bie Slufmcrtfamfeit oJer 

 '-öefudienben in 'i(nfprnd) nat)m. ®iefe ^2hK^ftenungen be^mccfen nomentlid), 

 bo^ "'i^nblifnni mit ben qiftiqen nnb tiort)cirfd)enbften eRbarcn 'inl^arten be= 

 !annt ui mad]en, bcnn e? nnb bic ^l^iljartcn fid) einonbcr oft fo äl)nlid). 

 baf> t)änfi(; niftiqe für e§bnre unb nmgetet)rt 9et)alten n}erben. (5»ro§e 

 Ouontitäten üon inl^en, bie an fid) pefunb unb eine gute 9?Qt)runp ab: 

 geben nnirben, merbcn unbcnu^r fortgemorfen, an^ bem einzigen @runbe, 

 weil bat^ *l}.^ublifnm bie giftigen nid)t ron ben e^boren unterfd}eiben fann. 

 ^uf biefcr 9Uiöfteüung faf) mon mef)rcre (Soüectionen Pon ^^iljcn au8ge= 

 ftcöt, tt)ie 3. 51^. oon ^'>errn (Englif^; beffen Sammlung beftanb au6 folgenben 

 ^rtcn: 1. <^utfd)tt)ämme: Agaricus arvensis, ber 'jPferbe^Sijompignon; 

 Agaricus campestris, eßbarer (5{)ampignon; Agaricus rachodes unb 

 procerus, ber '^arafol4^i(5. 53on ben ^T^ötirenpil^en maren auögcfteflt: 

 Boletus scaber unb ton anberen ^rten Hydnum repandum 2c. 



Unter ben efebaren ^13il3en be§ .löerrn 25?. ®. ©mitf) fo^ man: 

 Agaricus procerus, ^|>arafoI4^il3: Agaricus erubescens, Lactarius 

 deliciosus; Boletus edulis, ber (^teinpilj nnb B. scaber; Fistulina 

 Hepatica, ber ^ceffteaf^^ils: Agaricus pantherinus, A. prunulus, 

 ber Ü)?ufeeron ober 9?o§ting; A. grammopodius u. a. 



I^crr ^ot}le p 9?eabing f)atte ton eßbaren "ipiljen außgefteÜt: 

 Agaricus nebularis; Russula heterophylla, Agaricus arvensis, 

 Agaricus melleus, ber C'^aüimafd) (in anberen Sammlungen unter ben 

 giftigen '!|>it5enauögeftcllt); Cantharellus aurantiacus; Helvella exculenta, 

 bie äRord)el, Lactarius deliciosus u. 0. 



35oii anberen eßbaren ^iljen wollen mir t)ier nod) ^in^ufügen: bcn 

 ^aiferling, Agaricus csesareus, ber am ^äufigftcn jum iSffcn auf bic 

 SDiärfte gebradjt mirb; ber ^■)allimafc^, Agaricus melleus, ber, roie oben 

 bemertt, auf ber Vonboner Äuöfteüung unter ben giftigen Wirten figurirte; 

 ber Saud)fd)mamm, Agaricus scorodonius; berfelbe giebt (Suppen unb 

 Saucen einen 3n)tebclgcfd)mocf; ber 9^agelfd)roamm, Agaricus esculentus, 

 ber in Deftcrreid) fet)r beliebt ift; ber |)onigtäubling, Agaricus Russula, 

 bem giftigen A. emeticus fef)r ät)nlid); ber 53rät(ing. Agaricus volemus, 

 unb bie ©elmottc, Agaricus rubescens. 



33oii ben Steinpilzen finb nod) al« e§bar an^ufüliren: ber ^u^pitj, 

 Boletus bovinus unb subtomentosus ; baö Sd)afeuter, Boletus ovinus; 

 ber Älapperfc^mamm, Boletus frondosus; ber Sid)^afe, Boletus um- 



