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M. Payen a fait connaître, dans une séance de la Société im- 

 périale et centrale d'agriculture de France, le système de 

 M. Goux qui ne laisse rien à désirer sous ce rapport. Il consiste 

 à garnir les tonneaux, qui reçoivent la matière fécale, d'un mé- 

 lange absorbant, composé de 25 à 30 pour 100 de chiffons de 

 laine; 50 à 54 pour 100 dépoussière de greniers à fourrage, et 

 de \ pour 1 00 de poussier de charbon provenant, soit de fonds 

 de magasins ou de bateaux, soit même de carbonisation de 

 branchages, ramilles ou bruyères, avec addition de 4 ou 5 

 pour 100 de sulfate de fer en menus cristaux. On garnit l'inté- 

 rieur du tonneau d'une couche de 12 centimètres, en moyenne, 

 de ce mélange, de manière à former une sorte de muraille in- 

 terne en talus, doublant toute la paroi du tonneau et compo- 

 sée, comme on le voit, de substances poreuses très-absor- 

 bantes qui préviennent presque entièrement la fermentation 

 putride. Lorsque le tonneau est plein, on répand à sa surface 

 .une couche de poussière de charbon et on le transporte daus 

 un endroit pour faire le dépôt général. On en forme alors des 

 tas qui dégagent une odeur à peu près nulle. M. Moll, du con- 

 servatoire des Arts et Métiers, fi expérimenté ce système et il 

 regarde cet engrais.comme équivalant à une bonne poudrette ; 

 M. Bella, directeur de l'école de Grignon, en a obtenu un 

 succès complet. 



Nous recommandons donc, à nos confrères, de ne point laisser 

 perdre plus longtemps un aussi précieux engrais, et d'avoir 

 dans un coin de leur jardin un tonneau préparé d'après le 

 système de M. Goux. Ils pourront l'employer sans craindre 

 de donner une mauvaise odeur à leurs légumes ; car il 

 n'est pas absolument prouvé que l'odeur des engrais pénètre 

 dans les tissus des végétaux. C'est un simple préjugé et rien 

 de plus. 



L. CORDIER. 



