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bleues, appelée domestique par nos Chinois {Medicago saliva) 

 et du Mou-Sou a fleurs jaunes, dit sauvage {Medicago falcala). 

 Les deux espèces sont cultivées comme plantes fourragères, 

 mais si rarementjqu'il m'a fallu beaucoup de peine pour avoir 

 cette semence; les Chinois en mangent les jeunes pousses, 

 comme des E pinards, et ils donnent le nom de î\Iou-Sou a la 

 plupart des légumineuses herbacées à trois folioles. 



Je vous recommande un charmant arbuste papilionacé qui 

 couvre toutes les collines de la Mongolie qu'il orne de ses 

 nombreuses grappes de fleurs roses, inodores et qui se succè- 

 dent pendant plusieurs mois, le Lespedeza bicoîor (1). 



A. David 



missionnaire apostolique. 



LA GRAINE ET LES SEMIS 



{Suite.) 



Depuis que l'ovaire est devenu un fruit, la graine a pris 

 également de l'embonpoint, et pour suivre la mode, elle a 

 modifié un peu son accoutrement pour pouvoir donner un 

 autre nom aux difTérentes pièces qui le composent. Ainsi, sa 

 primine s'appelle testa et sa secondine prend le nom de teg- 

 men'j mais ces deux fourreaux ne font plus qu'un; ils ont 

 été soudés ensemble pour former le spermoderme, ce qui veut 

 tout simplement dire enveloppe de la graine : le tegmen est 

 comme qui dirait la doublure du testa. On y aperçoit encore le 

 micropyle; c'est par ce petit trou que sortira la petite racine 

 pendant la germination. 



Sous cette enveloppe ou spermoderme se trouve la nucelle, 



l'un cultivé à fleurs bleues [Medicago sativa), l'autre sauvage, à fleurs jaunes 

 (Medicago falcata); elle nous apprend de plus que celte plante fourragère est 

 d'origine mongole et non de la Média, comme on le croyait. Dcne. 



(<) Voir Hort. frariçais^ année 1869, page 330 et pi. XI. 



