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cessaires, et si l'enveloppe est dur, cornée comme dans le Né- 

 lombo, on use cette enveloppe en frottant sur une pierre, pour 

 faciliter la pénétration de l'air et de clialeur. 



Quant aux graines qui ont un albumen ou un embryon à 

 cotylédons plus ou moins huileux, comme la noix, le gland, le 

 café, elles perdent très-rapidement leur faculté germinative ; 

 il faut les conserver dans le fruit ou bien les semer aussitôt 

 après la récolte, ou, s'il y a impossiblilité de les semer, les 

 mettre en stratification ; c'est-à-dire enterrer dans du sable 

 sec, assez profondément pour les garantir de l'action de l'air. 



Résumons donc cette partie théorique : 



Les graines dont l'enveloppe est mince, molle, germent plus 

 rapidement que celles qui ont un spermoderme épais, li- 

 gneux ou corné ou qui sont renfermées dans une coque comme 

 dans l'amande, etc. 



Les graines qui n'ont point d'albumen mettent moins de 

 temps à germer que celles (pii en sont pourvues. 



Les graines qui ont un albumen corné, comme le café et 

 celles des palmiers, germent plus difficilement et plus lente- 

 ment que les graines (jui unt l'albumen charnu ou farineux; 

 une forte chaleur de fond est même nécessaire pour déterminer 

 leur germination. 



• Les graines à albumen sec, farineux, conservent plus long- 

 temps leur faculté germinative que les graines dont l'albumen 

 contient des matières grasses. 



Les graines à albumen huileux doivent être semées aussitôt 

 après la récolte ou mises en stratification, autrement elles ne 

 germent plus. 



Toutes les graines n'ont pas besoin d'une égale somme de 

 chaleur pour opérer leur germination. Il en est qui peuvent 

 germer à la température de zéro, et qui, à celte température, 

 mettent de 1 1 à 17 jours pour germer; telles sont les graines 

 du Sinapisalba, d'après M. Alph. de Candolle, Le cresson aie- 



